La freidora de aire se ha convertido en un must en nuestras cocinas: cocina rápido, consume menos aceite y deja los alimentos crujientes como si fuesen fritos. Pero, como cualquier electrodoméstico, necesita un mantenimiento adecuado para seguir rindiendo al 100 % y durar años. Un aparato sucio no solo pierde eficiencia, sino que puede “olerse” mal, transferir sabores rancios y hasta presentar riesgos de seguridad. Por eso, hoy comparto contigo los mejores trucos, sencillos y económicos, para limpiar y cuidar tu airfryer sin mancharte ni gastar en productos caros.
Trucos infalibles para mantener tu freidora de aire siempre como nueva
Después de cada sesión de freír al aire, dedica unos minutos a estas 3 acciones que marcan la diferencia:
Enfría y desmonta
Desenchufa la freidora y espera a que baje la temperatura. Extrae la cesta y la bandeja.
Remoja si hace falta
Lava con agua caliente, jabón y una esponja suave: ¡olvídate de estropajos metálicos! Si la grasa se resiste, deja las piezas en remojo 10–15 min con unas gotas de lavavajillas.
Truco express dentro de la freidora
Si tienes prisa o poco espacio en el fregadero, echa agua caliente y jabón en la bandeja, programa 160 °C / 3–5 min y luego enjuaga. La grasa se levantará sola.
Palabras clave: limpieza diaria, freidora de aire, remojo rápido
El interior de la freidora, donde está el elemento calefactor y el ventilador, merece un trato delicado:
No mojes a presión ni viertas agua directamente dentro.
Pasa un paño húmedo (no empapado) o una esponja suave con jabonera.
Para las esquinas difíciles, usa un cepillo de dientes viejo.
Evita productos abrasivos o lejía que dañen el recubrimiento antiadherente.
🔸 Truco casero: pon un recipiente con mitad agua / mitad vinagre blanco (o zumo de limón) dentro de la freidora y caliéntalo 3–5 min a 160 °C. El vapor ablandará la suciedad y neutralizará olores. Después, limpia como siempre.
Palabras clave: limpieza interior, vinagre, sin abrasivos
Cada 4–6 semanas, es conveniente limpiar en profundidad la zona superior:
Desenchufa y deja enfriar.
Usa un cepillo suave seco o un trapo ligeramente humedecido para retirar polvo y residuos.
Nunca viertas líquidos en esta parte ni intentes desmontar el ventilador si no eres técnico.
Palabras clave: mantenimiento mensual, ventilador airfryer
Más vale prevenir que limpiar a fondo. Aplica estos consejos cada vez que uses tu airfryer:
Papel vegetal perforado, moldes de silicona o papel de aluminio en la cesta: evitan que la grasa manche todo.
No cocines salsas muy líquidas ni alimentos muy húmedos sin base absorbente.
No sobrecargues la cesta: el aire debe circular bien para no generar humos ni residuos.
Palabras clave: prevención, papel perforado, circulación de aire
Utensilios suaves: usa cucharas de silicona o madera, nunca metálicas que rallen el recubrimiento.
Seca bien todas las piezas antes de guardar: la humedad favorece la corrosión.
Guárdala con la cesta algo abierta, en un lugar ventilado, para que no se concentre olor a humedad.
Sitúa la freidora siempre en superficie estable y ventilada, nunca pegada a la pared.
Palabras clave: cuidado airfryer, secado piezas
Meter la freidora entera en el fregadero (nunca lo hagas).
Usar desengrasantes agresivos: atacan el teflón o recubrimiento.
Limpiar con estropajos de aluminio: producen arañazos irreversibles.
Dejarla sucia “para luego”: la grasa se incrusta y cuesta el triple de remover.
Palabras clave: errores limpieza, no abrasivos
Vinagre blanco: desinfecta, desodoriza y disuelve grasa.
Bicarbonato de sodio: mezcla con agua para una pasta multiusos.
Limón: elimina olores y deja un brillo natural.
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