Helados flash caseros con Thermomix: la receta más fresca y saludable
Sorprende este verano con helados naturales llenos de sabor 🍓
¿Quién dijo que refrescarse en verano tiene que ser sinónimo de ultraprocesados? Los helados flash caseros son la respuesta perfecta para quienes buscan algo más natural, saludable y divertido. Gracias a la Thermomix, preparar estos polos es tan fácil que no volverás a comprarlos en el supermercado. Y lo mejor: puedes personalizarlos con la fruta que más te guste, desde fresas hasta mango, plátano o cítricos.
Olvídate de ingredientes artificiales y aditivos. Aquí todo es fruta fresca, leche y un toque de azúcar (o endulzante, si lo prefieres). Un snack ideal para niños, deportistas o para ti, que mereces un capricho refrescante sin remordimientos.
Helados tipo flash naturales con thermomix
Ingredientes para unos helados flash de 10 ⭐
Para preparar estos helados flash naturales con Thermomix necesitarás:
🍓 300 g de fresas (o tu fruta favorita: mango, sandía, plátano…)
🥛 100 g de leche (puede ser entera, semidesnatada o vegetal)
💧 50 ml de agua
🍬 1 cucharada de azúcar (ajusta al gusto o usa miel/eritritol)
(Tip: Si usas frutas muy dulces como el plátano, puedes reducir o eliminar el azúcar).
Preparación paso a paso: cero complicaciones
1. Lava y trocea la fruta
Empieza lavando bien las fresas u otra fruta que hayas elegido. Retira hojas, piel o semillas si es necesario.
2. Tritura en la Thermomix
Coloca la fruta en el vaso y programa 30 segundos a velocidad 10. Queremos un puré suave, sin trozos molestos.
3. Añade líquidos y mezcla
Agrega la leche y el agua. Mezcla 15 segundos a velocidad 5 hasta que la textura sea líquida pero con cuerpo.
(¿Quieres un toque diferente? Añade unas hojas de menta fresca o una pizca de ralladura de limón para aromatizar).
4. Rellena las bolsitas
Con ayuda de un embudo (¡evitarás un desastre en la cocina!), llena las bolsas para helados flash. Ciérralas bien y colócalas en el congelador.
5. Congela y disfruta
Deja que se congelen durante 4-6 horas. Sácalos cuando estén firmes y prepárate para disfrutar del verano más saludable.
¿Por qué deberías probarlos? 🌟
Estos helados flash caseros tienen tres ventajas que los convierten en la receta del verano:
Saludables: solo fruta, lácteos y el endulzante que tú elijas. Adiós a los conservantes.
Personalizables: combina frutas (fresa-mango, plátano-cacao) o juega con hierbas y especias.
Fáciles y rápidos: gracias a la Thermomix, tardas menos de 5 minutos en preparar la mezcla.
¿Te animas? Si lo pruebas, no volverás a los industriales. ¡Palabra de foodie!
Helado flash thermomix
FAQs (Preguntas Frecuentes)
1. ¿Cuánto tiempo tardan en congelarse los helados flash?
Los helados flash generalmente tardan de 4 a 6 horas en congelarse completamente, dependiendo de la temperatura del congelador.
2. ¿Se pueden hacer helados flash sin azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar o usar alternativas como edulcorantes naturales según tus preferencias dietéticas.
3. ¿La Thermomix es fácil de limpiar después de hacer helados flash?
Sí, la Thermomix es fácil de limpiar. Basta con enjuagar el vaso y las cuchillas bajo agua corriente y luego lavar como de costumbre.
4. ¿Puedo usar ingredientes congelados para hacer helados flash?
Sí, puedes usar frutas congeladas para obtener una textura más cremosa en tus helados flash.
5. ¿Cuál es la diferencia entre los helados flash y los helados convencionales?
Los helados flash se preparan rápidamente usando la Thermomix y son más saludables, ya que contienen ingredientes naturales y menos aditivos.
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