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Crema de galletas al caramelo con thermomix

Name: Crema de galletas al caramelo con thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 120 gramos de galletas dulces (tipo maría); 70 gramos de azúcar; 30 gramos de caramelo líquido; 500 gramos de nata; 500 gramos de leche; 1 sobre de cuajada en polvo

27 febrero, 2023

No sólo es la buena pinta que tiene esta Crema de galletas al caramelo con thermomix, es también lo exquisita que es y lo estupendo que resulta al combinarlo con un pastel, unas galletas dulces o unos trozos de chocolate.

Es una crema ideal para saciar los paladares adictos al caramelo. No dejéis de probarla, os va a encantar.

Crema de galletas al caramelo con thermomix

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Espera

4 horas

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Spanish

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Crema de galletas al caramelo con thermomix

120 gramos de galletas dulces (tipo maría)
70 gramos de azúcar
30 gramos de caramelo líquido
500 gramos de nata
500 gramos de leche
1 sobre de cuajada en polvo

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Preparación de Crema de galletas al caramelo con thermomix

Es una preparación súper rápida y fácil, así como deliciosa. Para comenzar la receta debe poner las galletas tipo maría en el vaso de la thermomix para triturar, programe.
10 segundos / Velocidad 10.
Una vez estén trituradas las galletas, añada el azúcar, junto con el caramelo líquido, así como también la nata, la leche y el sobre de cuajada y programe.
9 minutos / Temperatura 90°/ Velocidad 4.
Al cumplirse el tiempo programado, vierta la crema en moldes individuales o en un recipiente resistente al frío y refrigere hasta que cuaje y esté fría y firme (al menos 4 horas).

Cantidad por Ración:
Calorías		730.77 kcal
% Valor diario*
Grasa total 57.54 g		88.5%
	Grasas Saturadas 34.22 g	171.1%
	Grasas Trans
Colesterol 190.57 mg		63.5%
Sodio 222.4 mg		9.3%
Carbohidratos totales 52.52 g		17.5%
	Fibra Dietética 0.0 g	0
	Azúcares 32.18 g
Proteínas 8.42 g

Vitamina A 578.15 µg		Vitamina C 1.08 mg
Calcio 243.82 mg		Hierro 0.9 mg

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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