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cafe de olla con thermomix

Name: cafe de olla con thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 100 gramos de café tostado en granos; 1 litri y medio de agua; 2 palitos de canela; 1 anís estrellado; 120 gramos de azúcar moreno

16 agosto, 2021

hoy traemos una receta para hacer el cafe a la vieja usanza, como lo hacían nuestra abuelas, un cafe a la olla gracias a nuestra thermomix

una receta de siempre con un sabor diferente, adorado por muchísimas personas

cafe a la olla thermomix

cafe de olla con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de cafe de olla con thermomix

100 gramos de café tostado en granos
1 litri y medio de agua
2 palitos de canela
1 anís estrellado
120 gramos de azúcar moreno

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Preparación de cafe de olla con thermomix

lo primero ponemos en nuestro vaso de thermomix los granos de café y trituramos
30 segundos / velocidad 10
ponemos en un bol y reservamos
Añadimos al vaso de thermomix el agua, la canela, el anís y el azucar moreno y programamos
10 minutos / Temperatura Varoma / velocidad cuchara /
Añadimos el café molido, y dejamos reposar 10 minutos
colamos y servimos

Preguntas frecuentes para la receta de cafe de olla con thermomix

¿Se puede hacer café de olla con Thermomix?
Sí, se puede preparar café de olla utilizando la Thermomix y obtener un resultado delicioso y aromático.
¿Cómo se adecua la receta tradicional de café de olla a la Thermomix?
Para adaptar la receta tradicional de café de olla a la Thermomix, es importante seguir los pasos de la receta trasladando las técnicas al uso de la máquina.
¿Es necesario modificar la cantidad de ingredientes al hacer café de olla con Thermomix?
No es necesario modificar la cantidad de ingredientes, pero se recomienda ajustar las cantidades según el gusto personal de cada persona para obtener el sabor deseado.
¿Qué ventaja tiene utilizar la Thermomix para hacer café de olla?
La Thermomix facilita la preparación del café de olla al tener un control preciso de la temperatura y el tiempo de cocción, lo que asegura un resultado consistente y de calidad.

Receta por Jesús

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