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Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer

Name: Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer
Prep time: 29 min
Cook time: 19 min
Total time: 48 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 filetes de secreto de cerdo ibérico cortados en tiras; Sal y pimienta molida al gusto; 4 patatas grandes para freír peladas y cortadas en dados; 4 ajos

31 octubre, 2022

Numerosos son los platos de carne que puedes cocinar con tu freidora sin aceite. Sin embargo, sin lugar a dudas, uno de los más especiales es el que hoy te presentamos: secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer.

Se trata de una propuesta riquísima que se sustenta en una carne de gran calidad y jugosidad.

Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

29 minutos

Tiempo de Cocción:

19 minutos

Tiempo Total

48 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer

2 filetes de secreto de cerdo ibérico cortados en tiras
Sal y pimienta molida al gusto
4 patatas grandes para freír peladas y cortadas en dados
4 ajos

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Preparación de Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer

Compra estos ingredientes y, una vez los tengas, sigue estos pasos:
Pon la freidora a precalentar unos minutos a
200º.
Échale sal y pimienta a la carne y reserva.
Échale sal a las patatas y échalas a la freidora. Mantenlas allí a
200º / 7 minutos.
En el paso anterior, a mitad del tiempo mueve las patatas.
Cuando pasen los 7 minutos, echa también a la freidora la carne junto a los ajos pelados. Cierra y mantenlo todo allí a
200º / 12 minutos.
En el paso anterior, remueve uno o dos veces durante todo ese tiempo.

Etiquetas

filetes de secreto de cerdo ibérico,

patatas,

pimienta

Y aquí se acaba nuestro secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Secreto de cerdo ibérico con patatas con freidora de aire – air fryer

¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de secreto de cerdo ibérico?
Sí, puedes utilizar otra carne de tu preferencia siguiendo el mismo procedimiento. Sin embargo, el secreto de cerdo ibérico es una opción especialmente sabrosa para esta receta.
¿Qué otros condimentos puedo agregar a las patatas?
Puedes experimentar con una variedad de condimentos como romero, tomillo, pimentón ahumado o incluso ajo en polvo para darle un toque extra de sabor a las patatas.
¿Debo precocinar las patatas antes de colocarlas en la freidora de aire?
No es necesario precocinar las patatas antes de utilizar la freidora de aire, ya que esta receta las cocinará perfectamente junto con la carne en un tiempo muy reducido.

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