zumos y bebidas thermomix

Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…

Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

De vez en cuando me gusta innovar con la thermomix e intentar inventarme algo rico, un día haciendo baileys casero, se me ocurrió que porque no intentaba hacer una crema o licor con mi chocolate favorito…

y tras varios intentos mejorando un poco de aquí y un poco de allí
di con la receta definitiva que podemos decir que es nuestra ya que nadie ha hecho nada similar con nuestro chocolate favorito

desde entonces a parte de para tomarme un chupito de vez en cuando lo regalo mucho cuando voy a casa de amigos y se ha convertido ya en un clásico y si no lo llevo…

Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

así que espero que os guste y que me dejéis vuestra opiniones en el blog de que os parece

Ingredientes para hacer Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

Ingredientes para 1 botella de 1 litro:

60 gramos de azúcar
130 gramos chocolate milka de caramelo y avellana
300 gramos de leche
200 gramos de nata
1 huevo
200 gramos de vodka

Preparación de Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

Empezamos poniendo el azúcar y el chocolate en nuestro vaso de thermomix y pulverizamos
15 segundos / velocidad 10

Pasamos la espátula por las paredes por si se nos ha quedado pegado trozos y los ponemos hacia el fondo de nuestro vaso

Añadimos el huevo, la leche, la crema o nata y programamos
5 minutos / 80ºC / velocidad 2

Después ponemos el vodka y programamos
4 minutos / 80ºC / velocidad 2

lo guardamos en una botella de cristal y lo conservamos en el frigorífico

si lo vais a utilizar para regalo venden unas botellas preciosas y que le puedes poner hasta pegatinas para poner tu propio titulo


Suscribete ahora a nuestra newsletter

y no te pierdas ninguna receta
suscribete GRATIS

15 Responses to Licor de chocolate Milka de caramelo y Avellana con Thermomix

  1. Amparo says:

    Y la leche ¿cuando se pone?

    • chomon says:

      con la nata y el huevo, ya lo hemos añadido que se nos paso ponerlo al escribir!!!!
      muchas gracias por alertarnos de nuestro error 🙂
      esperamos que os guste

      • Rosana says:

        Xo podéis mandar todos ingredientes correctos??? En los q hay en la receta no aparece el huevo mi la nata, cta cantidad es???

        • chomon says:

          hola rosana , si aparecen el huevo y la nata, las cantidades están puestas en los ingredientes, como veras es 1 huevo y 200 gramos de nata para la cantidad que hacemos 😉
          un saludo

  2. Monica says:

    Me encanta! Y quisiera hacerte una pregunta… Cuando dices crema que es? Sirve leche condensada? O nata para montar? Y utilizaría la misma cantidad? Muchas gracias

  3. Mar says:

    Cuanto tiempo dura en la nevera?

  4. Ana says:

    Cuanto tiempo dura una vez que lo haces. Gracias

  5. Linda says:

    Hola!! Primero mil gracias x compartir, una pregunta si no gusta el vozka q le podemos echar? Gracias

    • chomon says:

      el vodka creo q es el alcohol blanco que mejor le va, podrias probar otro alcohol a poder ser blanco tambien, ¿ que tal el orujo?

  6. Manoli says:

    Que tiempo dura después de hacerlo o hay que consumirlo pronto.

    • chomon says:

      Respondo a las 3 ultimas preguntas que son la misma, debe durar en el frigorífico entre 10 y 15 días, al llevar leche dura poco, con el alcohol un poco mas, de todos modos si lo tenéis un tiempo mirar que no este cortada la leche antes de consumir.
      La verdad que cada vez que lo hago nos la bebemos en uno o dos dias a lo sumo 😉

  7. Juls says:

    Buenas, que crema le pones?

  8. Alicia says:

    Y de manera tradicional como se puede hacer ya que no tengo Thermomoix.Gracias

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

video