Recetas Vegetarianas con Thermomix

Licor de almendra Amaretto casero con thermomix

Licor de almendra Amaretto casero con thermomix

A casi todos os sonara el licor Amaretto, para los que no os suena os diremos que es un licor de almendras con  un toque de vainilla

es ideal para tomar un licorcito después de comer o cenar e ideal para hacer un regalo a los amigos cuando te invitan a casa, que mejor que un licor casero

licor de almendra amaretto con thermomix

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Licor de almendra Amaretto casero con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: bebidas y zumos
Cuisine: Española
licor de almendra amaretto con thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
546.33 kcal
  • 500 gramos de coñac
  • 500 gramos de vodka
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de extracto de almendra
  • 500 gramos de azúcar glas
  • 500 gramos de agua

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Ponemos en nuestro vaso de thermomix el azúcar y programamos
  2. 8 segundos / velocidad progresiva 7-8-9
  3. bajamos con la espátula el azúcar pegado a las paredes de nuestro vaso
  4. Añadimos el agua y programamos
  5. 12 minutos / 100º C / velocidad 1
  6. debemos enfriarlo totalmente , yo lo saco del vaso porque creo que se enfría mas rapidamente, pero podemos dejarlo enfriando dentro del vaso
  7. cuando este completamente frió... ponemos la mezcla fría con el resto de ingredientes y programamos
  8. 1 minuto / velocidad 3
  9. sacamos lo metemos en una botella de cristal y dejamos reposar 3 días en un lugar seco y oscuro

 

 



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