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Helado de chocolate con la Thermomix

Name: Helado de chocolate con la Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder sorprender en casa con este helado, necesitas contar previamente con los siguientes productos:; 500 mililitros de leche entera.; 150 gramos de azúcar.; 100 gramos de chocolate negro.; 3 huevos.

15 junio, 2018

Helado de chocolate con la Thermomix

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1 Ahora que el buen tiempo parece que ha llegado para quedarse, debemos comenzar a llevar adelante una alimentación más refrescante. De ahí que debamos apostar por tomar ensaladas, bebidas frías…y, por supuesto, helados.

2 Ingredientes de Helado de chocolate con la Thermomix

3 Preparación de Helado de chocolate con la Thermomix

Ahora que el buen tiempo parece que ha llegado para quedarse, debemos comenzar a llevar adelante una alimentación más refrescante. De ahí que debamos apostar por tomar ensaladas, bebidas frías…y, por supuesto, helados.

Precisamente por ese motivo ahora vamos a darte a conocer una exquisita receta: helado de chocolate con la Thermomix.

Sigue leyendo y podrás descubrir cómo prepararlo de forma sencilla.

Helado de chocolate con la Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Helado de chocolate con la Thermomix

Para poder sorprender en casa con este helado, necesitas contar previamente con los siguientes productos:
500 mililitros de leche entera.
150 gramos de azúcar.
100 gramos de chocolate negro.
3 huevos.

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Preparación de Helado de chocolate con la Thermomix

Cuando ya tengas reunidos todos esos productos en la cocina, llega el momento de que empiece la elaboración del helado siguiendo estas indicaciones:
Corta el chocolate en trozos y añádelo al vaso. Para triturarlo tendrás que poner el robot a velocidad 4 durante unos segundos, hasta que veas que está perfectamente triturado.
Después procede a añadir las yemas de los huevos, el azúcar y la leche.
Programa la Thermomix a velocidad 3 y temperatura 90º durante unos 10 – 12 minutos.
Acto seguido, vierte el contenido del vaso en un recipiente metálico y procede a introducirlo en el congelador.
Cuando ya esté congelado, vuelve a añadirlo al vaso y tritúralo programando el robot a velocidad progresiva 6-7-8 durante un máximo de 1 minuto.
Vuelve a verterlo en el mencionado recipiente.

Cantidad por Ración:
Calorías		195.48 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.41 g		11.4%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 52.71 mg		2.2%
Carbohidratos totales 29.95 g		10%
	Fibra Dietética 0.74 g	3%
	Azúcares 28.84 g
Proteínas 4.63 g

Vitamina A 6.23 %		Vitamina C
Calcio 8.63 %		Hierro 3.94 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

chocolate,

helados,

leche

Ya lo que quedará será montar las claras para luego añadírselas al helado que tienes ya reservado.

¿Qué te parece la receta? ¿Crees que te va a resultar fácil sorprender a tu familia con la misma?

Preguntas frecuentes para la receta de Helado de chocolate con la Thermomix

¿Cuánto tiempo necesito para preparar el helado de chocolate con la Thermomix?
El tiempo de preparación depende del tipo de helado que desees preparar. Si optas por un helado más sencillo, el tiempo de preparación será de unos 15 minutos. Si optas por un helado más elaborado, el tiempo de preparación será de unos 30 minutos.
¿Se necesitan ingredientes especiales para preparar el helado de chocolate con la Thermomix?
No, para preparar un helado de chocolate con la Thermomix solo necesitas los ingredientes básicos para la receta: leche, crema, azúcar, cacao en polvo y huevos.
¿Es necesario usar una Thermomix para preparar el helado de chocolate?
No, puedes preparar el helado de chocolate sin usar una Thermomix. Sin embargo, usar una Thermomix te permitirá mezclar los ingredientes de forma más fácil y rápida.
¿Es necesario usar huevos para preparar el helado de chocolate?
No, no es necesario usar huevos para preparar el helado de chocolate. Si deseas omitir los huevos, puedes usar un sustituto como la gelatina.
¿Es posible preparar el helado de chocolate con la Thermomix sin azúcar?
Sí, es posible preparar el helado de chocolate con la Thermomix sin azúcar. Puedes usar un sustituto como la miel, el jarabe de arce o el jarabe de agave para endulzar el helado.