🌯 Burrito de salchicha y tortilla en freidora de aire: tu cena o desayuno, energía y sabor en minutos
El desayuno que estabas esperando para tus mañanas ajetreadas
Si eres de los que por la mañana van con el tiempo justo, o simplemente quieres algo nutritivo y sabroso que puedas preparar con antelación, este burrito de desayuno en freidora de aire es tu nuevo mejor amigo. Esta receta combina proteínas, texturas crujientes y la facilidad que solo una airfryer puede ofrecer.
¿Lo mejor? En menos de 10 minutos tienes un desayuno listo para comer o llevar, que además se puede personalizar a tu gusto. El contraste entre la tortilla crujiente y el interior jugoso te conquistará.
Burrito de salchicha y tortilla en freidora de aire – airfryer
🍳 Ingredientes para 2 burritos
🌯 2 tortillas grandes de harina
🥚 4 huevos revueltos
🌭 1/2 taza de salchicha cocida y desmenuzada
🧀 1/2 taza de queso cheddar rallado
🧴 Spray antiadherente para cocinar
🔥 Preparación rápida y sencilla
1. Prepara el relleno
Revuelve los huevos hasta que estén cremosos y cocidos, mezcla con la salchicha desmenuzada y el queso cheddar rallado.
2. Monta tus burritos
Coloca el relleno en cada tortilla, asegurándote de distribuirlo bien. Enrolla apretado para que no se escape nada durante la cocción.
3. Asegura el crujiente perfecto
Rocía ligeramente cada burrito con spray antiadherente. Esto facilitará que la tortilla se dore y quede crujiente sin pegarse.
4. Cocina en la freidora de aire
Coloca los burritos en la cesta de la freidora, programa a 190 °C por 6 a 8 minutos, hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
💡 Consejos para un burrito de desayuno de campeonato
Varía el relleno: añade aguacate, pimientos asados o un poco de salsa picante para darle tu toque personal.
Tortillas de harina grandes: para poder enrollar bien y que el relleno no se escape.
No sobrecargues: el burrito debe poder cerrarse sin romper la tortilla.
Freidora de aire espaciosa: si no caben dos burritos juntos, hazlos de uno en uno para un crujiente uniforme.
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