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Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire – air fryer

Name: Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire - air fryer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 210 gramos de carne de cerdo en tacos; 1 manzana pelada y troceada; Sal al gusto; 1 cebolla pelada y troceada; 1 pimiento verde cortado en tiras; Una mezcla en polvo de pimentón dulce, pimienta, cúrcuma y pimentón picante; 1 pimiento rojo cortado en tiras

8 septiembre, 2022

¿Tienes en casa carne de cerdo y no sabes cómo prepararla con tu freidora de aire? Pues puedes cocinarla glaseada o bien a través de la receta que hoy presentamos: brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire – air fryer.

Se trata de una propuesta nada complicada y muy sabrosa gracias a la combinación del cerdo con fruta y verdura.

Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire – air fryer

Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire - air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo de Espera

40 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire - air fryer

210 gramos de carne de cerdo en tacos
1 manzana pelada y troceada
Sal al gusto
1 cebolla pelada y troceada
1 pimiento verde cortado en tiras
Una mezcla en polvo de pimentón dulce, pimienta, cúrcuma y pimentón picante
1 pimiento rojo cortado en tiras

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Preparación de Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire - air fryer

Cuando ya tengas listos todos estos ingredientes en la cocina, sigue estos pasos:
En un bol añade la carne con la mezcla de especias y la sal. Mézclalo todo bien y deja que macere unos 40 minutos.
Pasado ese tiempo, preparada las brochetas intercalando la carne, la cebolla, la manzana y los dos tipos de pimientos.
Coloca las brochetas en la freidora y programa
menú carne / 180º / 10 minutos.
En el paso anterior recuerda que cuando lleve 5 minutos tendrás que darle la vuelta a las brochetas.

Etiquetas

carne de cerdo,

manzana,

pimiento rojo

Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos en freidora de aire – air fryer

¿Cómo puedo preparar las brochetas de cerdo con manzana y pimientos en la freidora de aire?
Para preparar las brochetas de cerdo con manzana y pimientos en la freidora de aire, sigue los pasos indicados en la receta y asegúrate de cortar los ingredientes en trozos del tamaño adecuado para una cocción uniforme.
¿Cuál es el punto ideal de cocción para las brochetas en la freidora de aire?
El punto ideal de cocción para las brochetas en la freidora de aire es cuando el cerdo esté bien cocido y los pimientos y manzanas estén tiernos pero aún conserven cierta firmeza.
¿Puedo marinar los ingredientes antes de preparar las brochetas en la freidora de aire?
Sí, puedes marinar los ingredientes antes de preparar las brochetas en la freidora de aire para potenciar el sabor. Asegúrate de escurrir bien los ingredientes antes de ensartarlos en las brochetas.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar a estas brochetas en la freidora de aire?
Puedes agregar ingredientes como cebolla, champiñones, tomates cherry u otros vegetales de tu preferencia para variar el sabor y la presentación de las brochetas en la freidora de aire.

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