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tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

Name: tarta de cereales rellenos de leche con thermomix
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 4 personas
Ingredients: ¡BASE; 200 gramos de cereales +; 90 gramos de mantequilla derretida; ¡RELLENO; 500 gramos de nata líquida para montar; 6 hojas de gelatina; 500 gramos de queso philadelphia; 300 gramos de chocolate blanco para fundir; Un chorrito de esencia de vainilla; Un puñado de cereales.

3 febrero, 2023

Hoy publicamos una receta que nos manda a nuestra amiga Victoria Orozco Belmonte y se trata de una tarta de cereales rellenos de leche, como siempre realizada con nuestra Thermomix

una tarta a base de cereales queso y chocolate que es una auténtica delicia ella misma os explica los pasos a seguir para hacerlo

tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

46 minutos

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

¡BASE
200 gramos de cereales +
90 gramos de mantequilla derretida
¡RELLENO
500 gramos de nata líquida para montar
6 hojas de gelatina
500 gramos de queso philadelphia
300 gramos de chocolate blanco para fundir
Un chorrito de esencia de vainilla
Un puñado de cereales.

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Preparación de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

Cogemos un molde de 20cm, le ponemos papel vegetal en la base.
Trituramos los cereales y mezclamos con mantequilla
10 segundos / velocidad 5
y la añadimos al molde de base. Lo dejaremos en la nevera reposando.
Hidratamos la gelatina.
Derretimos el chocolate blanco en el microondas.
Mientras tanto batimos el queso hasta que quede tipo crema.
8 minutos / velocidad 4
Después
1 minuto / 60º C / velocidad 4
Añadimos la gelatina bien escurrida al vaso de la thermomix y programamos de nuevo
1 minuto / 60º C / velocidad 4
y lo metemos en el microondas para que se disuelva bien.
Acto seguido sin parar de batir se añade el chocolate y el chorrito de vainilla.
Ahora semi montamos la nata y la añadimos a la mezcla anterior.
Una vez integrada añadimos un buen puñado de cereales y vertemos en el molde y dejamos en la nevera 12h