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Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer

Name: Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 225 gramos de queso cheddar rallado; 455 gramos de ramilletes de brócoli; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; Sal y pimienta molida al gusto; 2 ajos grandes; Media cucharadita de ajo en polvo; 3 tazas de caldo de pollo; 1 cebolla troceada; 4 cucharadas de aceite de oliva

31 mayo, 2022

Muchas son las recetas con queso, tanto dulces como saladas, que puedes preparar con tu air fryer. Y hoy te presentamos una riquísima: sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer.

Se trata de un plato muy sabroso que combina la textura y sabor del queso con brócoli, fuente de vitaminas.

Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

40 minutos

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 10 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer

225 gramos de queso cheddar rallado
455 gramos de ramilletes de brócoli
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y pimienta molida al gusto
2 ajos grandes
Media cucharadita de ajo en polvo
3 tazas de caldo de pollo
1 cebolla troceada
4 cucharadas de aceite de oliva

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Preparación de Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
En un bol mezcla bien la mitad del aceite con el brócoli, la pimienta, la sal, el ajo en polvo y el brócoli.
Pon luego el brócoli embadurnado en la cesta de la freidora y programa a
190º / 10 minutos.
La otra mitad del aceite y los ajos échalos en una olla puesta a fuego medio-alto. Cocina esta mezcla durante 1 minuto. Después, añade el caldo y ponlo a fuego lento.
A continuación, echa también en la olla el brócoli una vez esté listo. Cocina durante unos 15 minutos.
Por último, echa los dos tipos de queso a la olla y mantenlo durante unos 5 minutos. Mueve bien durante este tiempo para que él se derrita.

Etiquetas

brocoli,

queso cheddar,

queso parmesano

Y aquí se acaba nuestra sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Sopa de queso cheddar con brócoli con freidora de aire – air fryer

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de cheddar para esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso según tus preferencias, pero el cheddar generalmente funciona muy bien en esta sopa gracias a su sabor fuerte y cremoso.
¿Se puede preparar esta sopa sin utilizar una freidora de aire?
Sí, puedes cocinar la sopa en una olla tradicional en la estufa, simplemente ajusta los tiempos de cocción y los pasos según las instrucciones de la receta convencional.
¿Es necesario cortar el brócoli en trozos muy pequeños?
No es necesario cortar el brócoli en trozos muy pequeños, pero hacerlo asegurará que se cocine más rápido y se mezcle mejor con la sopa de queso cheddar.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta sopa para personalizarla?
Sí, puedes agregar ingredientes como trozos de jamón, cebolla, zanahoria u otros vegetales para darle un toque personalizado a tu sopa de queso cheddar con brócoli.

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