La quinoa es una alimento que lo podemos considerar nuevo en nuestro país, hace muy pocos años que ha irrumpido en nuestra alimentación con fuerza ya que es considerado como uno de los superalimentos
Es un alimento muy utilizado por deportistas, y su fama mundial le vino por su uso por parte de los astronautas de la NASA
Tiene un alto contenido en fibra y un indice glucémico muy bajo, lo que la hace ideal para personas diabeéicas
Aquí van una serie de recetas con quinoa para thermomix para que incorpores a tu dieta este superalimento de la forma más sencilla, y es que ¡tener una dieta nutritiva y variada nunca ha sido tan fácil!
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