galletas - 45 Recetas de galletas con Thermomix

Recetas para thermomix hechas con "galletas"

Las galletas son un producto que se elabora a partir de harina, aceite y agua. Tras esto se hornea y da lugar a productos de apariencias muy variadas.  Entre los tipos de galletas más destacados encontramos tres:

• Las pastas duras o semiduras: se trata de las galletas de mantequilla, las clásicas galletas que encontramos en el supermercado, las galletas saladas… Se tratan del tipo de galleta más consumido, están compuestas principalmente de harina y se caracterizan por no contener huevo.
• Las pastas blandas: Son las conocidos como galletas secas como pueden ser las tejas o las lenguas de gato; y las blandas que son los macarrones y las magdalenas.
• Las pastas liquidas: Se caracterizan por contener más agua o leche que las otras, de este modo contienen menos harina y menos grasa.

Las galletas están compuestas principalmente por cereales, por lo que pueden formar parte de una alimentación rica y variada. Este dulce tan popular es un buen alimento para tomar a la hora de desayunar ya que conforman un gran aporte energético, que nos ayudará a enfrentar el día con energía. Lo más normal es tomar las galletas acompañadas de otros alimentos como puede ser la leche.

A la hora de preparar recetas con galleta lo normal es que sean postres y que las galletas sean el ingrediente principal, aquí van una serie de recetas con galletas para thermomix.