postres con thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Hacer galletas es muy fácil, divertido, a los niños les encanta. Existen infinitas maneras de hacerlas algunas favoritas para unos, otras favoritas para otros tantos, pero en fin nadie queda eximido de caer en tentación con alguna deliciosa galleta..

Incluso para endulzar o conquistar cualquier frío corazón son ideales. En esta receta vamos a no sólo a endulzar muchos corazones, sino que quizá queden totalmente enamorados gracias a las Galletas rellenas de Nutella con thermomix.

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Ingredientes

55 minutos
4 personas
274.64 kcal
  • 250 gramos de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 125 gramos de azúcar glas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada Vainilla
  • 10 gramos Levadura en polvo
  • 200 gramos de Nutella o Nocilla

Preparación

Cook
55 minutos
Ready in
55 minutos
  1. En el vaso de la thermomix vierta, el huevo, azúcar y vainilla, mezcle, programe.
  2. 2 minutos/ vaso cerrado / Velocidad espiga 
  3. De inmediato agregue harina, levadura y la mantequilla, mezcle nuevamente, programe.
  4. 5 minutos/ vaso cerrado / Velocidad espiga
  5. Debe quedar una masa suave, retírela del vaso de la thermomix, amase un poco con sus manos, hasta formar una bola, luego la coloca en un bol, lo envuelve en papel film y refrigera por 30 minutos.
  6. Al pasar los 30 minutos, coloque la masa sobre el mesón, previamente enharinado, estírela con la ayuda de un rodillo, hasta tener 1cm de grosor.
  7. Luego, con un molde cortador cilíndrico corte las galletas y a cada circulo le coloca una cucharada de nutella o nocilla (preferiblemente fría) en el centro.
  8. Luego, con sus manos, cierre con cuidado el círculo de masa, para que no se derrame la nutella, y cree una bola.
  9. Coloque las bolitas de masa en una bandeja para hornear, previamente engrasada y enharinada (o si prefiere coloque papel antiadherente o papel vegetal). Aplaste un poco con la mano cada bolita para darle una ligera forma de galleta.
  10. Aproximadamente 10 minutos antes de hornear las galletas, precaliente vuestro horno a 150°C.
  11. Hornee durante 10 – 12 minutos, se dará cuenta por el aroma que desprenden las galletas y por el ligero dorado en los bordes de las galletas.
  12. Deje enfriar ¡Y listo! Este rico bocadillo ideal para las meriendas de los chicos.
  13. Sirva con un vaso de leche fría o con una taza de chocolate.

Informacion Nutricional

Calorías: 274.64 kcal
Grasa: 12.24 g
Carbohidratos: 37.38 g
Proteína: 3.14 g
Fibra: 1.26 g
Azúcar: 19.42 g
Sodio: 79.45 mg

Nutrition Facts

Galletas rellenas de Nutella con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 274.64 kcal
% Daily Value*
Total Fat 12.24 g 18.8%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 79.45 mg 3.3%
Total Carbohydrate 37.38 g 12.5%
Dietary Fiber 1.26 g 5%
Sugars 19.42 g
Protein 3.14 g
Vitamin A 7.0 % Vitamin C
Calcium 8.66 % Iron 13.46 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/galletas-rellenas-de-nutella-con-thermomix/

Espero hayáis dejado conquistar con esta receta y  disfrutéis de este delicioso pecado y recuerde dejáis vuestro comentario más abajo. ¡Hasta la próxima receta!

 

 



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