🍹 Limonada rosa con Thermomix: refrescante, ligera y lista en 2 minutos
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La limonada rosa no solo es deliciosa y muy vistosa, sino que además se prepara en un abrir y cerrar de ojos con la Thermomix. Ideal para días calurosos, fiestas veraniegas o simplemente para hidratarte con algo más especial que el agua.
En esta receta te enseñaré a hacerla sin azúcar usando stevia, aunque también te doy la opción de la versión clásica con azúcar.
🧾 Ingredientes para 1 litro de limonada rosa
💧 1000 g de agua fría
🍬 3 cucharaditas colmadas de stevia (o 100 g de azúcar para la versión clásica)
🍓 25 g de frambuesas congeladas (unas 8 unidades aprox.)
🍋 2 limones, partidos por la mitad
👩🍳 Preparación paso a paso con Thermomix
1. Triturar todo junto
En el vaso de la Thermomix, añade:
Agua fría
Stevia (o azúcar)
Frambuesas congeladas
Limones partidos en dos (con piel, pero sin pepitas si quieres un sabor menos amargo)
Usa la función Turbo:
1 vez durante 2 segundos
1 vez más durante 1 segundo
2. Colar y servir
Introduce el cestillo dentro del vaso para filtrar y vierte el contenido en una jarra.
Si quieres un filtrado más fino, coloca un colador de malla sobre la jarra para evitar restos de pulpa o pepitas.
Sirve muy fría, con hielo abundante.
💡 Consejo extra:
Añade unas hojas de menta fresca o rodajas finas de fresa para decorar.
Si te apetece un toque más intenso de color, suma 2 frambuesas extra al triturar.
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