🍎 Chips de manzana a la canela en freidora de aire: crujientes, saludables y súper fáciles
El snack perfecto para los amantes de lo dulce y natural
Si buscas una alternativa sana y deliciosa a las típicas patatas fritas o snacks industriales, estas chips de manzana a la canela hechas en la freidora de aire te van a enamorar. Su textura crujiente combinada con el toque cálido y aromático de la canela las convierte en un snack irresistible para cualquier momento del día.
Lo mejor de todo: no necesitan azúcar añadida, aceites ni frituras, solo manzana fresca y una pizca de canela. Además, la freidora de aire las deja perfectas en tiempo récord, y son tan fáciles que cualquiera puede prepararlas en casa sin complicaciones.
Chips de manzana a la canela en freidora de aire – airfryer
Antes de seguir… ¡Te invitamos a nuestras redes sociales para que no te pierdas ninguna receta para tu freidora de aire!
🍏 Ingredientes para 2-3 raciones
2 manzanas grandes, preferiblemente manzanas rojas, Pink Lady, Gala o Fuji 🍎
1 cucharada generosa de canela en polvo 🌿
(Opcional) un chorrito de limón para evitar que las manzanas se oxiden 🍋
🔥 Paso a paso para unas chips crujientes en la freidora de aire
1. Prepara las manzanas
Lava y seca bien las manzanas.
Corta las manzanas en rodajas muy finas (aproximadamente ⅛ de pulgada o 3 mm) usando una mandolina o un cuchillo bien afilado para que queden uniformes y se cocinen parejo.
(Opcional) Para que no se oscurezcan, puedes rociar las rodajas con un poco de zumo de limón.
2. Sazona con canela
Coloca las rodajas en un recipiente y espolvorea con canela al gusto.
Mezcla suavemente para que cada rodaja tenga ese toque especiado.
3. Cocina en la freidora de aire
Dispón las rodajas en la cesta de la freidora en una sola capa, sin amontonarlas para que el aire circule bien y queden crujientes.
Cocina a 180°C (360°F) durante 8-12 minutos, dándoles la vuelta a los 5 minutos para que se sequen de ambos lados.
Ten cuidado porque las rodajas más finas se doran antes, sácalas y déjalas reposar mientras las más gruesas terminan.
4. El toque final
Una vez listas, deja reposar las chips en la cesta unos 5 minutos para que terminen de secarse y queden crujientes.
Si sacaste rodajas pequeñas antes, vuelve a colocarlas para que no pierdan textura.
💡 Consejos para que tus chips queden perfectas
No sobrecargues la cesta: mejor haz varias tandas para que circule bien el aire y todas las chips queden crujientes.
Vigila el proceso porque las chips más pequeñas se hacen rápido y podrían quemarse.
Si notas que alguna chip desaparece, revisa el ventilador: el aire potente puede llevarse las más livianas 😅.
Para un extra de sabor, prueba añadir una pizca de nuez moscada o jengibre en polvo a la mezcla de canela.
🍽️ ¿Por qué elegir manzanas rojas?
Las manzanas rojas aportan un toque dulce y jugoso que junto a la canela crea un clásico irresistible. Pero si quieres experimentar, las variedades como Pink Lady, Golden Delicious, Gala o Fuji son excelentes porque mantienen buena textura y sabor tras la cocción.
📸 Descripción para imagen irresistible en redes sociales
Una foto de las chips de manzana doradas, apiladas en un cuenco rústico o sobre papel de horno con un fondo cálido y natural. Que se vean las texturas crujientes, la canela espolvoreada en detalle y unas ramitas de canela entera como adorno. La luz natural que resalte el color dorado y el brillo apetitoso.
¡Ya tienes el snack ideal para tus tardes de peli o para un desayuno dulce y ligero! ¿Te animas a probar estas chips de manzana a la canela en tu freidora de aire? 🍏✨
Es posible que tambien te interesen ...
Morcilla en freidora de aire – air fryer
🖤 Morcilla de Burgos crujiente en freidora de aire: sabor intenso sin salpicaduras La tapa más castiza se moderniza: menos ...
Pimientos de Padrón en freidora de aire – air fryer
Pimientos de Padrón irresistibles en freidora de aire: rápidos y crujientes 🌶️✨ El secreto para unos pimientos de Padrón perfectos ...
Cheesecake estilo New York en freidora de aire – air fryer
Cheesecake estilo New York en freidora de aire: cremoso y espectacular Una receta fácil y sorprendente para los amantes del ...
Tarta de queso y limón con freidora de aire – airfryer
Con tu freidora, además de aperitivos y primeros platos, puedes elaborar postres y un buen ejemplo es la receta que ...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
