Si pensabas que tu freidora de aire solo servía para patatas y pollo, agárrate: hoy la vamos a convertir en tu mejor aliada para los postres. Te traigo una piña asada con canela que huele a vacaciones tropicales y sabe a gloria bendita. Fácil, ligera y con ese toque caramelizado que engancha.
Esta receta es perfecta para cerrar una comida con estilo, pero también para un snack sin remordimientos. Y lo mejor: solo necesitas 3 ingredientes y 10 minutos.
Piña asada con canela con freidora de aire – air fryer
🍍 1 piña pelada y cortada en rodajas
🥄 27 g de canela en polvo
🍬 27 g de azúcar moreno
(Tip healthy: Si quieres reducir calorías, sustituye el azúcar por edulcorante en polvo).
Precalienta la freidora
Configura a 205 °C durante 5 minutos.
Mezcla mágica
En un cuenco, combina la canela y el azúcar moreno.
Prepara la piña
Coloca las rodajas en un plato y espolvorea la mezcla por encima.
Cocción perfecta
Pon un trozo de papel de aluminio en la cesta de la freidora, coloca las rodajas y cocina a 200 °C durante 10 minutos, girando a mitad del tiempo.
Disfruta caliente
Sírvela tal cual, o acompáñala con yogur griego, helado de vainilla o un toque de miel.
Si quieres un extra de caramelización, rocía las rodajas con un poquito de aceite en spray antes de cocinarlas.
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