Tenemos una receta para hacer un primer plato de lujo, se trata de unas patatas revolconas hechas con nuestra olla GM
Patatas guisadas acompañadas de pimentón tanto dulce como picante un trocito de panceta ajos y laurel, simplemente deliciosa
Patatas revolconas con olla GM
Patatas revolconas con olla GM
Personas
4
Tiempo de Cocción:
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Ingredientes de Patatas revolconas con olla GM
- 400 gramos de patata
- 175 gramos de panceta
- 2 ajos
- 1 hoja de laurel
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 35 ml de aceite de oliva
- Sal
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Preparación de Patatas revolconas con olla GM
- lo primero que vamos a hacer en nuestra receta será poner las patatas y a peladas y limpias en nuestra cubeta con el laurel, Echamos medio litro de agua y programamos
- menú vapor / 15 minutos
- al terminar despresurizamos y sacamos las patatas
- secamos bien la cubeta que no quede nada de agua y le ponemos el aceite y programamos
- sofreír / 7 minutos
- cuando tengamos la temperatura correcta le ponemos la panceta en trozos con su punto de sal
- Cuando nos queden dos minutos retiramos la panceta de la cubeta y le ponemos unos ajitos en trozos
- Ponemos las patatas en un polvo fuente grande y añadimos el aceite con los ajos que tenemos en la cubeta, le ponemos una pizca de sal, el pimentón picante, el pimentón dulce y chafamos las patatas un poco con el tenedor, le ponemos la panceta frita en trozos y lo mezclamos todo muy bien
- y en nuestras patatas revolconas estarán listas para comer
hasta la próxima receta con nuestra olla GM
Preguntas frecuentes para la receta de Patatas revolconas con olla GM
¿Qué es una olla GM?
Una olla GM es un robot de cocina multifunción que permite cocinar una gran variedad de recetas de manera rápida y sencilla.
¿Cómo se preparan las patatas revolconas en la olla GM?
Las patatas revolconas se preparan de manera similar a la receta tradicional, pero se utilizan las funciones específicas de la olla GM para facilitar el proceso de cocción.
¿Se pueden personalizar las patatas revolconas con la olla GM?
Sí, se pueden personalizar las patatas revolconas añadiendo ingredientes extra como chorizo, bacon o pimientos, según los gustos de cada persona.
¿Cuál es la ventaja de cocinar patatas revolconas con la olla GM?
La ventaja de cocinar patatas revolconas con la olla GM es que se reduce considerablemente el tiempo de cocción y se facilita la limpieza al ser un solo utensilio de cocina el que se utiliza.
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