Sopa de verduras con Thermomix

Name: sopa de verduras con Thermomix
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:; Fideos para sopa.; 1 litro de caldo de pollo.; 2 zanahorias.; 1 cebolla mediana.; 1 calabacín pequeño.; 2 puerros.; 2 patatas.; 50 gramos de aceite de oliva.; 5 hojas de acelgas.; 1 poquito de apio.; Sal al gusto.

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1 Si te gusta comer sano o si consideras que ha llegado el momento de perder peso, te interesa seguir leyendo. Y es que te vamos a dar a conocer una receta saludable y sabrosa: sopa de verduras con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

2 Ingredientes de sopa de verduras con Thermomix

3 Preparación de sopa de verduras con Thermomix

Si te gusta comer sano o si consideras que ha llegado el momento de perder peso, te interesa seguir leyendo. Y es que te vamos a dar a conocer una receta saludable y sabrosa: sopa de verduras con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

Se trata de un plato completo y equilibrado, con un sabor exquisito y que va a aportar a tu organismo pocas calorías al tiempo que vitaminas y otros muchos nutrientes en pro de tu salud.

Sopa de verduras con Thermomix

sopa de verduras con Thermomix

4.5 estrellas (565 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Española

Categoría: sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de sopa de verduras con Thermomix

Para elaborar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:

Fideos para sopa.
1 litro de caldo de pollo.
2 zanahorias.
1 cebolla mediana.
1 calabacín pequeño.
2 puerros.
2 patatas.
50 gramos de aceite de oliva.
5 hojas de acelgas.
1 poquito de apio.
Sal al gusto.

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Preparación de sopa de verduras con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estas instrucciones:
Pela y limpia tanto la cebolla como el puerro para después trocearlos y añadirlos al vaso del robot para programarlo a
velocidad 7 / 5 segundos.
Con la ayuda de una espátula baja los restos que hayan quedado en las paredes y añade el aceite al vaso. Programa nuevamente a
velocidad 1 / Varoma / 3 minutos.
Después de limpiar las verduras y trocearlas así como de pelar, lavar y trocear las patatas, vierte todos esos ingredientes en la Thermomix. Prográmala a
velocidad 4 / 6 segundos.
Vierte a continuación el caldo de pollo y pon el robot a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 35 minutos.
Por último, añade los fideos que consideres adecuados y programa a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 4 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		145.07 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.09 g		14%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 796.8 mg		33.2%
Carbohidratos totales 14.9 g		5%
	Fibra Dietética 2.9 g	11.6%
	Azúcares 4.92 g
Proteínas 2.89 g

Vitamina A 35.56 %		Vitamina C 47.37 %
Calcio 6.75 %		Hierro 10.1 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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