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Pan de calatrava con freidora de aire

Name: Pan de calatrava con freidora de aire
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina con Freidora de Aire
Ingredients: 150 gramos de pan duro o bizcocho duro; 1/2 litro de leche; 3 huevos; 200 ml de nata; 100 gr de azúcar blanco.; unas gotas de esencia de vainila; 1/2 cucharadita de postre de canela en polvo.; caramelo liquido

23 enero, 2023

hoy una receta de aprovechamiento, ya que se hace con pan duro, o bizcochos duros, magdalenas duras etc… así que también será ideal para estas navidades que nos suelen quedar mucha cantidad

se hace facilísimo y esta buenísimo , aquí os dejamos la receta

Pan de calatrava con freidora de aire

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Personas

Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Cocina Cocina con Freidora de Aire

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Pan de calatrava con freidora de aire

150 gramos de pan duro o bizcocho duro
1/2 litro de leche
3 huevos
200 ml de nata
100 gr de azúcar blanco.
unas gotas de esencia de vainila
1/2 cucharadita de postre de canela en polvo.
caramelo liquido

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Preparación de Pan de calatrava con freidora de aire

pre calentamos la freidora
180ºC / 5 minutos
calentamos un poco la leche en el microondas para q este templada o calentita, sin hervir
la ponemos en un bol con el pan para que empape y lo mezclamos bien para que quede bien remojado todo
en otro bol ponemos los huevos, el azucar, y batimos bien todo
añadimos despues la nata y mezclamos todo de nuevo
añadimos finalmnte la vainilla y la canela y mezclamos todo de nuevo
y juntamos todo con el bol donde teniamos el pan y la leche
y mezclamos todo con cuidado de nuevo para que se quede todo bien mezclado
en un molde ponemos el caramelo liquido al fondo ( podemos hacerlo nosotros o comprarlo ya hecho ) y le añadimos todo el resto de ingredientes que teniamos mezclados
lo ponemos dentro de nuestra freidora tapandolo antes con papel de aluminio la parte superior y programamos
200ºC / 20 minutos