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gomasio
Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...
Tienen un 9% de carbohidratos, de los cuales la mayor parte es fibra
20% de proteínas
tiene vitamina b y vitamina E
igualmente es rico en fibra soluble y mucilagos que ayudan a combatir el estreñimiento la diabetes y el colesterol
Minerales: aporta gran cantidad de calcio, magnesio, potasio, hierro y yodo
es antioxidante
muy bueno para nuestra salud ósea
y nos ayuda con el sistema nervioso
favorece el tránsito intestinal
previene enfermedades cardiovasculares
un gran aliado contra el colesterol
El gomasio es una mezcla de semillas de sésamo tostadas y sal marina, utilizado en la cocina japonesa como condimento para dar sabor y aportar nutrientes a los platos.
Para mantener el gomasio fresco y con todo su sabor, se recomienda almacenarlo en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.
El gomasio es una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio y ácidos grasos saludables, por lo que puede ayudar a fortalecer los huesos, prevenir la anemia, y mejorar la salud cardiovascular.
Sí, el gomasio es muy versátil y se puede utilizar como condimento en ensaladas, sopas, arroces, verduras, carnes y pescados, para agregar un toque de sabor único y saludable.
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