Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire: la receta viral
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Pasta cremosa, sabor mediterráneo y lista en minutos sin ensuciar la cocina
Si pensabas que la freidora de aire era solo para patatas y alitas, esta receta va a romper tus esquemas. Vamos a preparar macarrones al horno con queso feta, la receta que arrasó en redes sociales, pero adaptada para que la hagas en tu airfryer sin complicaciones.
El resultado: una pasta cremosa, llena de sabor, con tomates dulces y queso feta suave, lista en menos de 40 minutos. Y lo mejor, con el toque extra de frescura que aportan la albahaca y las espinacas. Ideal para una cena rápida que parece sacada de un restaurante italiano.
¿Quieres aprender cómo? Vamos con los ingredientes y el paso a paso.
Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire – air fryer
✅ Ingredientes (para 2-3 personas)
🍝 250 g de macarrones (o la pasta que prefieras)
🍅 200 g de tomates cherry
🧀 220 g de queso feta
🫒 ⅓ de taza de aceite de oliva virgen extra
🌿 1 cucharadita de orégano seco
🧄 1 diente de ajo (picado)
🥬 Un puñado de espinacas baby frescas
🌱 ¼ taza de albahaca fresca picada
🧂 Sal y pimienta al gusto
🥄 Preparación paso a paso
1. Precalienta la freidora de aire
Pon tu airfryer a 180°C mientras preparas el resto.
2. Prepara la base feta-tomates
En una fuente apta para freidora de aire, coloca los tomates cherry y mézclalos con ¾ del aceite de oliva.
Pon el queso feta en el centro, rocíalo con el aceite restante y sazona con orégano, sal y pimienta.
3. Cocina en la freidora
Coloca la fuente en la cesta de la airfryer y cocina durante 30 minutos a 180°C, removiendo cada 10 minutos para que los tomates se asen uniformemente. El objetivo: que los tomates revienten y el feta quede dorado y cremoso.
4. Mientras tanto, cocina la pasta
Hierve los macarrones en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva 1 taza del agua de cocción antes de escurrir.
5. Haz la salsa cremosa
Cuando la mezcla de la freidora esté lista, sácala y añade el ajo picado. Remueve hasta formar una salsa cremosa con los tomates y el queso feta.
6. Mezcla con la pasta y añade frescor
Incorpora la salsa a los macarrones, agrega las espinacas baby, la albahaca fresca y, si hace falta, un poco del agua de cocción para darle una textura sedosa. Ajusta de sal y pimienta y… ¡a disfrutar!
🌟 Consejos para que quede perfecta
Más sabor: añade un chorrito de zumo de limón al final para darle un toque fresco.
Extra cremoso: si te gusta más untuosa, añade un par de cucharadas de nata líquida al mezclar.
Versión picante: unas hojuelas de chile o un toque de cayena seca antes de servir.
👉 ¿Por qué esta receta funciona tan bien en la airfryer?
Porque concentra el sabor de los tomates y el feta sin necesidad de encender el horno. Además, evita ensuciar media cocina: ¡un solo recipiente y listo!
Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire - air freyr
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes de Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire - air freyr
- Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire - air freyr
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Preparación de Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire - air freyr
Notas
los tiempos y las temperaturas pueden variar según el modelo de su freidora
Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones al horno con queso feta en freidora de aire – air fryer
¿Se pueden preparar los macarrones al horno con queso feta en una freidora de aire?
Sí, la freidora de aire es una excelente opción para cocinar este plato, ya que ofrece un método más saludable y rápido que el horno convencional.
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de queso feta?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso según tus preferencias. Quesos como el parmesano, cheddar o mozzarella también funcionan bien en esta receta.
¿La textura de los macarrones al horno con queso feta en freidora de aire es similar a la versión tradicional?
Sí, la freidora de aire proporciona una textura crujiente en la parte superior de los macarrones, mientras que el queso feta se derrite deliciosamente en el interior, logrando una combinación perfecta de texturas.
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