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Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

Name: Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Freidora de aire - airfryer
Ingredients: 100 g de mantequilla a temperatura ambiente; 80 g de azúcar moreno; 1 huevo; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 150 g de harina de trigo; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 pizca de sal; 100 g de pepitas de chocolate (pueden ser negras, con leche o mixtas)

15 mayo, 2025

Nada como el aroma de unas cookies caseras recién hechas para llenar tu hogar de calidez y sabor.

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1 Esta receta es perfecta para cuando quieres un dulce capricho sin complicarte demasiado: crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de pepitas de chocolate que se derriten en cada bocado.

2 Ingredientes de Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

3 Preparación de Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

Esta receta es perfecta para cuando quieres un dulce capricho sin complicarte demasiado: crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de pepitas de chocolate que se derriten en cada bocado.

Y lo mejor de todo… ¡las haremos en la freidora de aire! Olvídate del horno y disfruta de unas galletas irresistibles en menos de 10 minutos.

Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Freidora de aire - airfryer

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
80 g de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 g de harina de trigo
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
100 g de pepitas de chocolate (pueden ser negras, con leche o mixtas)

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Preparación de Cookies con pepitas de chocolate en freidora de aire (Airfryer)

Preparación
Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y la vainilla, y sigue mezclando hasta integrar.
Incorpora los ingredientes secos: Agrega la harina tamizada, el bicarbonato y la sal. Mezcla con una espátula hasta que tengas una masa homogénea.
Añade las pepitas: Incorpora las pepitas de chocolate y mezcla ligeramente para que queden bien distribuidas.
Forma las cookies: Con las manos o una cuchara de helado, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja de la airfryer sobre papel de hornear. Aplánalas un poco.
Cocina en la freidora de aire: Precalienta la airfryer a 160 °C. Cocina las galletas durante 7 a 9 minutos, hasta que los bordes estén dorados. Deja enfriar sobre una rejilla para que se endurezcan por fuera.