Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

Name: Revuelto de gambas y champiñones con thermomix
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 350 gramos gambas peladas; 500 gramos champiñones en trozos; 4 dientes ajo; 25 gramos aceite; 1/2 pastilla caldo carne; 1 cayenas; perejil picado; 3 huevos; sal y pimienta al gusto

Ideal para una cena rápida, un revuelto delicioso con unas gambitas para darle un toque irresistible

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1 Ingredientes de Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

2 Preparación de Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

una receta rápida , ligera y fácil de hacer para dias que queremos hacer un gran plato en poco tiempo y que siempre triunfa

revuelto de gambas y champiñones con thermomix

Un plato completo con verduras, pescado y huevos

Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

4.5 estrellas (342 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

21 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

350 gramos gambas peladas
500 gramos champiñones en trozos
4 dientes ajo
25 gramos aceite
1/2 pastilla caldo carne
1 cayenas
perejil picado
3 huevos
sal y pimienta al gusto

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Preparación de Revuelto de gambas y champiñones con thermomix

Empezaremos nuestra rápida receta picando los ajos
5 segundos / velocidad 4
con la espátula bajamos los restos pegados en las paredes hacia las cuchillas
Añadimos la cayena y el aceite y programamos
5 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara
colocamos la mariposa a las cuchillas
Añadimos la media pastilla de caldo de carne, los champiñones y la pimienta, quitamos el cubilete y programamos
10 minutos / temperatura Varoma / velocidad cuchara
Le agregamos ahora las gambas, el perejil picadito y programamos
5 minutos / Temperatura Varoma / velocidad cuchara
Para finalizar programaremos
30 segundos / velocidad 1
y estando en marcha echaremos los huevos batidos y con sal y pimienta al gusto por el bocal

Cantidad por Ración:
Calorías		133.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.17 g		11%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 468.69 mg		19.5%
Carbohidratos totales 4.6 g		1.5%
	Fibra Dietética 0.9 g	3.6%
	Azúcares 1.76 g
Proteínas 13.55 g

Vitamina A 7.42 %		Vitamina C 4.69 %
Calcio 5.32 %		Hierro 5.63 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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