Guiso de tomate y puerro con Thermomix

Name: Guiso de tomate y puerro con Thermomix
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 405 gramos de tomates triturados en conserva; 52 gramos de puré de tomate; 2 puerros troceados; 26 gramos de aceite; 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo; Pimienta; 202 gramos de crema agria; 305 gramos de tomates cherry; 3 rodajas de queso vegano; Hierbas aromáticas; 2 o 3 paquetes de albóndigas rellenas de verduras

¡Hola Thermomixer@! ¿Con ganas de cocinar hoy? Venga, anímate que te quiero enseñar a preparar un plato muy especial con tomates: guiso de tomate y puerro con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una receta riquísima, que se sustenta en alimentos muy saludables y con la que vas a aportar a tu organismo, sobre todo, vitaminas. Además, te encantará tanto por su sabor como por su textura.

2 Ingredientes de Guiso de tomate y puerro con Thermomix

3 Preparación de Guiso de tomate y puerro con Thermomix

Se trata de una receta riquísima, que se sustenta en alimentos muy saludables y con la que vas a aportar a tu organismo, sobre todo, vitaminas. Además, te encantará tanto por su sabor como por su textura.

Guiso de tomate y puerro con Thermomix

4 estrellas (10 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

50 minutos

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

1 hora, 30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Guiso de tomate y puerro con Thermomix

405 gramos de tomates triturados en conserva
52 gramos de puré de tomate
2 puerros troceados
26 gramos de aceite
1 cucharadita de caldo de verduras en polvo
Pimienta
202 gramos de crema agria
305 gramos de tomates cherry
3 rodajas de queso vegano
Hierbas aromáticas
2 o 3 paquetes de albóndigas rellenas de verduras

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Guiso de tomate y puerro con Thermomix

Cuando reúnas todos estos productos, ponte el delantal y sigue mis pasos:
Echa los puerros al vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
Añade ahora el aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
A continuación, añade el caldo de verduras, los tomates, la pimienta, el puré de tomate y la crema agria. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / 90º / 10 minutos.
Incorpora los tomates cherry y mézclalo todo bien.
En una fuente para horno, coloca las albóndigas y échales por encima el contenido del vaso de la Thermomix. Después, coloca el queso troceado por encima.
Introduce la fuente en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí a
180º / 25 minutos.
Ya solo quedará que emplates, colocándole por encima hierbas aromáticas al gusto.