Se trata de una versión de una receta tradicional del norte del país que tiene un sabor exquisito y que se prepara con uno de los productos más alabados de nuestra cocina, el pulpo. Se sirve caliente y es una propuesta ideal para elaborar en otoño y en invierno fundamentalmente.
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Raciones: 4
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 237.48 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 8.12 g | 12.5% | |
Grasas Saturadas 1.29 g | 6.5% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 60.52 mg | 20.2% | |
Sodio 403.23 mg | 16.8% | |
Carbohidratos totales 18.95 g | 6.3% | |
Fibra Dietética 2.35 g | 9.4% | |
Azúcares 2.02 g | ||
Proteínas 21.87 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio | Hierro |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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