Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

Name: Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para unos 5 o 6 raciones de esta receta, necesitas comprar los siguientes ingredientes:; 5 o 6 muslos de pollo.; 3 dientes de ajo; 1 cebolla.; Aceite de oliva.; 2 hojas de laurel.; Un poquito de vino blanco.; 2 zanahorias.; Un poco de apio y de cilantro.; 4 tomates.; Sal y pimienta.; Agua.; Perejil.; 2 cucharadas de harina de arroz.

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1 Sin lugar a dudas, uno de los platos más sencillos y que pueden hacer que tu familia u otros comensales que tengas en casa queden encantados es el que ahora te vamos a presentar. Gusta a todo el mundo.

2 Ingredientes de Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

3 Preparación de Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

Sin lugar a dudas, uno de los platos más sencillos y que pueden hacer que tu familia u otros comensales que tengas en casa queden encantados es el que ahora te vamos a presentar. Gusta a todo el mundo.

pollo con salsa de tomate en la Thermomix

Nos estamos refiriendo a la receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix.

Si te gustan las recetas de pollo, has probado ya la Receta de pollo a la cerveza en la Thermomix, esta buenisima

¿Te animas a descubrirlo? Aquí te dejamos todo lo que necesitas saber para poder prepararlo cómodamente y de forma fácil.

Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

4.5 estrellas (337 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

Para unos 5 o 6 raciones de esta receta, necesitas comprar los siguientes ingredientes:
5 o 6 muslos de pollo.
3 dientes de ajo
1 cebolla.
Aceite de oliva.
2 hojas de laurel.
Un poquito de vino blanco.
2 zanahorias.
Un poco de apio y de cilantro.
4 tomates.
Sal y pimienta.
Agua.
Perejil.
2 cucharadas de harina de arroz.

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Preparación de Receta de pollo con salsa de tomate en la Thermomix

Cuando ya hayas conseguido en tu supermercado o ultramarinos habitual todos esos productos, llega el momento de que te pongas el delantal y sigas estos pasos:
Comienza por echar el perejil en el robot de cocina para picarlo
10 segundos / velocidad 7. (Después retíralo y resérvalo)
A continuación, vierte en la Thermomix el apio, la zanahoria, los ajos y la cebolla. Pícalo todo durante
3 segundos / velocidad 5.
Después comprueba que está bien picado, si no es así vuelve a hacer el proceso para, acto seguido, añadirle aceite y saltearlo, a unos
100º C / 4 minutos / velocidad 1.
Al resultado que has obtenido tendrás que proceder a añadirle el cilantro, la pimienta y los tomates.
Cocínalo todo a la misma temperatura durante unos 3 minutos a velocidad 2.
El siguiente paso será añadirle el pollo y el laurel y Habrá que cocinarlo todo a
100º C / 15 minutos
Pasado ese tiempo se le sumará el perejil, un poquito de agua y la harina de arroz.
Así durante unos 3 minutos se cocinará todo a la misma temperatura y a velocidad 1.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		196.87 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.22 g		17.3%
	Grasas Saturadas 2.55 g	12.8%
	Grasas Trans 0.04 g
Colesterol 76.48 mg		25.5%
Sodio 106.91 mg		4.5%
Carbohidratos totales 7.53 g		2.5%
	Fibra Dietética 1.38 g	5.5%
	Azúcares 2.61 g
Proteínas 16.02 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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