Sencillo, sabroso y nutritivo, el pollo permite tantas opciones como se te ocurran.
Aunque de primeras parezca que no ofrece demasiada variedad y no es demasiado original, lo cierto es que con los ingredientes correctos puedes crear un plato estrella.
Además, el pollo es un plato apto para toda la familia, ya que gusta tanto a pequeños como mayores; y se incluye dentro de las carnes blancas más saludables, al ser rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales; no contiene apenas grasa y es bajo en colesterol. Y es que no hay excusa para no cocinarlo, teniendo en cuenta su alto valor alimenticio desde el punto de vista nutricional, lo económica que resulta esta carne y lo fácil que resulta a la hora de cocinar. De todas formas, las propiedades de este alimento dependen de la parte del pollo en cuestión, y es que puede disfrutarse por partes (pechuga, alitas, muslos) o del pollo entero (¡cualquier opción es una buena opción!)
Una de sus principales cualidades, es sin duda alguna, la gran versatilidad que presenta: puede cocinarse de tantas formas como se ocurran (frito, asado, estofado, …) acompañado de muchísimas guarniciones (patatas, verduras, arroz, pasta, …) o incluso formando parte de platos más elaborados.
Por ello, si necesitas un poco de ayuda para darle una vuelta y conseguir platos de diez capaces de sorprender, o si simplemente quieres un poco de inspiración, echa un vistazo a esta selección de recetas con pollo para thermomix, para cocinarlo de la forma más sencilla posible, ¡siempre con la ayuda de tu thermomix!
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