Crema de apio con Thermomix

Name: Crema de apio con Thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos de apio; 60 gramos de cebolla; 50 gramos de chalota; 1 ajo; 50 gramos de aceite de oliva virgen; 1/2 litro de agua; sal; pimienta

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1 Hoy traemos una receta super saludable y con muchas propiedades saludables gracias al apio, que es la base de la crema que os traemos hoy

2 Ingredientes de Crema de apio con Thermomix

3 Preparación de Crema de apio con Thermomix

4 Para finalizar le damos un ultimo triturado a todo

Hoy traemos una receta super saludable y con muchas propiedades saludables gracias al apio, que es la base de la crema que os traemos hoy

entre las muchísimas propiedades del apio, reduce la hipertensión, tiene propiedades diuréticas, reduce el colesterol y muchísimas más propiedades

Crema de apio con Thermomix

4.5 estrellas (503 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix sopas y cremas con thermomix Thermomix Sin Gluten Verduras con Thermomix

Ingredientes de Crema de apio con Thermomix

500 gramos de apio
60 gramos de cebolla
50 gramos de chalota
1 ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen
1/2 litro de agua
sal
pimienta

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Preparación de Crema de apio con Thermomix

Limpiamos y cortamos el trozos el apio y lo ponemos en nuestro vaso de thermomix, junto con la cebolla, la chalota y el ajo y trituramos todo
10 segundos / velocidad 7
Bajamos los restos pegados a los laterales de nuestro vaso con la espátula, le añadimos el aceite de oliva virgen y sofreímos todo
12 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
Ponemos ahora el agua y le ponemos sal y pimienta a gusto y programamos
20 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
Para finalizar le damos un ultimo triturado a todo
2 minutos / velocidad 10
ponemos en platos y ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima y/o unos trozitos de manzana en cuadrados

Cantidad por Ración:
Calorías		180.05 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.91 g		19.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 142.27 mg		5.9%
Carbohidratos totales 15.46 g		5.2%
	Fibra Dietética 2.95 g	11.8%
	Azúcares 3.63 g
Proteínas 2.44 g

Vitamina A 0.0 %		Vitamina C 20.83 %
Calcio 6.83 %		Hierro 6.42 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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