Cebollas rellenas de bonito con thermomix

Name: Cebollas rellenas de bonito con thermomix
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 9 cebollas (medianas); 150 g de bonito en aceite de oliva; 250 ml de tomate triturado; 4 pimientos del piquillo; 100 ml de sidra; 1 diente de ajo; 1 cucharada de harina; 1 hoja de laurel; aceite de oliva virgen extra; sal; perejil

Este plato lo suelo comer mucho en verano en Asturias, no se si es típico de allí, pero siempre lo encuentro allí y me encanta si alguien lo sabe por favor que nos lo diga

Contenido Ocultar

1 Ingredientes de Cebollas rellenas de bonito con thermomix

2 Preparación de Cebollas rellenas de bonito con thermomix

Cebollas rellenas de bonito con thermomix

esta delicioso, con la cebolla tierna y esa mezcla de sabores, me encanta y es bastante fácil de preparar, os dejamos la receta aquí de las cebollas rellenas de bonito

Cebollas rellenas de bonito con thermomix

4.5 estrellas (341 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

37 minutos

Tiempo Total

37 minutos

Cocina Española

Categoría: Pescados con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Cebollas rellenas de bonito con thermomix

9 cebollas (medianas)
150 g de bonito en aceite de oliva
250 ml de tomate triturado
4 pimientos del piquillo
100 ml de sidra
1 diente de ajo
1 cucharada de harina
1 hoja de laurel
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Cebollas rellenas de bonito con thermomix

Lo primero ahucaremos Las cebollas, la quitamos la primera capa o las 2 primeras depende lo finas que las tengan
en la parte inferior quitaremos una ligera capa , para poder asentar bien la cebolla
y con un ahuecador si tenemos o una cucharilla pequeña, ahuecamos la cebolla con mucho cuidado de no romper la capa exterior ya que se nos saldria el relleno
ponemos las cebollas en el recipiente varoma y reservamos
para el relleno de bonito, pondremos en nuestro vaso de thermomix
lo que nos ha sobrado de la cebolla al ahuecarlas, el tomate, los pimientos y el ajo y troceamos
4 segundos / velocidad 8
añadimos aceite, Sitúe el Varoma con las cebollas en su posición y programamos
20 min / Varoma / giro izquierda / vel cuchara
sacamos el contenido los ponemos en un bol y mezclamos con el bonito desmigado y reservamos
Pre- calentamos el horno a 180ªC
ponemos las cebollas en una cazuela y rellenamos con la mezcla generosamente
ponemos un vaso de vino en nuestro vaso de thermomix y el fumet de pescado ( yo uso aneto ) y programamos
2 minutos / 100ºC / giro izquierda / velocidad 1
y le ponemos el contenido a la cazuela
metemos la cazuela 15 minutos al horno

Cantidad por Ración:
Calorías		207.87 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.94 g		10.7%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 189.42 mg		7.9%
Carbohidratos totales 25.5 g		8.5%
	Fibra Dietética 4.61 g	18.4%
	Azúcares 11.99 g
Proteínas 10.01 g

Vitamina A 8.62 %		Vitamina C 168.5 %
Calcio 6.6 %		Hierro 8.11 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix