Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Name: Tomates rellenos de cuscús con Thermomix
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 tomates grandes.; 80 gramos de cuscús.; 70 gramos de pimiento.; 90 gramos de cebolla.; 25 mililitros de aceite de oliva.; 12 aceitunas negras sin hueso.; Sal y orégano al gusto.; Queso rallado.

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1 Si te encanta descubrir nuevos sabores e incluso mezclar ingredientes de diversa índole y origen, te va a resultar fascinante la receta que queremos enseñarte a preparar: tomates rellenos de cuscús con Thermomix.

2 Ingredientes de Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

3 Preparación de Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Si te encanta descubrir nuevos sabores e incluso mezclar ingredientes de diversa índole y origen, te va a resultar fascinante la receta que queremos enseñarte a preparar: tomates rellenos de cuscús con Thermomix.

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Gracias a la misma podrás mezclar un alimento tan saludable como el tomate con un producto típico de Oriente como es el cuscús. Gracias a ambos aportarás vitaminas, minerales y fibra a tu organismo.

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

4.5 estrellas (276 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

4 tomates grandes.
80 gramos de cuscús.
70 gramos de pimiento.
90 gramos de cebolla.
25 mililitros de aceite de oliva.
12 aceitunas negras sin hueso.
Sal y orégano al gusto.
Queso rallado.

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Preparación de Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Vacía los tomates y reserva su pulpa.
Prepara el cuscús siguiendo las indicaciones de su envase y reserva.
En el vaso del robot echa la pulpa del tomate, la sal, el aceite, la cebolla, el orégano y el pimiento. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
En el caso de que veas que todavía queda líquido vuelve a hacer funcionar el robot a
velocidad 1 / temperatura varoma / 5 minutos.
Trocea las aceitunas e introdúcelas en el vaso con el cuscús. Mezcla bien con una espátula.
Ya solo quedará rellenar los tomates con el contenido del citado recipiente y echarle por encima un poco de queso rallado.

Cantidad por Ración:
Calorías		169.06 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.4 g		11.4%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 114.97 mg		4.8%
Carbohidratos totales 22.77 g		7.6%
	Fibra Dietética 3.19 g	12.8%
	Azúcares 3.77 g
Proteínas 3.87 g

Vitamina A 4.9 %		Vitamina C 47.2 %
Calcio 3.26 %		Hierro 5.75 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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