Portada Verduras con Thermomix Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix
Categories: Verduras con Thermomix

Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

Las verduras y hortalizas, aunque te puedan resultan ‘aburridas’, permiten conseguir unos platos riquísimos. Y un ejemplo es el que hoy queremos enseñarte a cocinar: tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix.

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1 Es un plato con el que te vas a chupar los dedos y con el que vas a cambiar de opinión, al menos con el calabacín.
2 Ingredientes de Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix
3 Preparación de Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

Es un plato con el que te vas a chupar los dedos y con el que vas a cambiar de opinión, al menos con el calabacín.

Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

4.5 estrellas (42 calificaciones)
Personas
6
Tiempo de Preparación:
55 minutos
Tiempo de Cocción:
45 minutos
Tiempo Total
1 hora, 40 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

  • 255 gramos de ricotta
  • 3 calabacines, pelados y troceados
  • 105 gramos de queso parmesano rallado
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 ajo grande pelado y picado
  • 205 gramos de queso de cabra troceado
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de tomillo
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Preparación de Tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix

  1. Cuando hayas comprado los ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa los calabacines y el aceite al vaso del robot. Programa a
  3. velocidad 1 / giro inverso / 100º / 5 minutos.
  4. Reserva.
  5. Añade ahora al vaso el resto de ingredientes. Programa a
  6. velocidad 4 / 15 segundos.
  7. Echa los calabacines reservados y pon a funcionar el robot a
  8. velocidad 2 / giro inverso / 15 segundos.
  9. Engrasa un molde para tarta y vierte en él el contenido del vaso. Introduce el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí a
  10. 180º / 38 minutos.

Etiquetas

calabacin,
queso de cabra,
ricotta

Y aquí se acaba nuestra tarta salada de calabacín, ricotta y queso de cabra con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: calabacinqueso de cabraricotta
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