Sardinas en escabeche con Thermomix

Name: Sardinas en escabeche con Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Total time: 34 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 780 sardinas limpias; 252 gramos de aceite de oliva; 152 gramos de vinagre de vino blanco; 100 gramos de agua; 102 gramos de aceite para freír; 170 gramos de cebollas en cuartos; Sal al gusto; 105 gramos de zanahorias peladas y troceadas; Cucharadita y media de pimentón; 2 hojas de laurel secas; 1 cucharadita de pimienta en grano; 4 ajos

Las sardinas las puedes preparar con tu robot de cocina de múltiples maneras, pero una de las más sabrosas es la que hoy te presentamos: sardinas en escabeche con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato riquísimo con el que todos en casa os vais a chupar los dedos.

2 Ingredientes de Sardinas en escabeche con Thermomix

3 Preparación de Sardinas en escabeche con Thermomix

Se trata de un plato riquísimo con el que todos en casa os vais a chupar los dedos.

Sardinas en escabeche con Thermomix

4.5 estrellas (111 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

22 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

34 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Sardinas en escabeche con Thermomix

780 sardinas limpias
252 gramos de aceite de oliva
152 gramos de vinagre de vino blanco
100 gramos de agua
102 gramos de aceite para freír
170 gramos de cebollas en cuartos
Sal al gusto
105 gramos de zanahorias peladas y troceadas
Cucharadita y media de pimentón
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimienta en grano
4 ajos

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Sardinas en escabeche con Thermomix

Cuando tengas todos estos productos, sigue los pasos que te indicamos:
Échale un poco de sal a las sardinas y fríelas en una sartén con aceite. Después, ponlas en una fuente.
Cuela el aceite de freír y échalo al vaso del robot junto a los ajos, las zanahorias y la cebolla. Programa a
velocidad 1 / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 8 minutos.
A continuación, echa el pimentón, la pimienta, el vinagre, la sal, el laurel y el agua. Programa a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 4 minutos.
Vierte el contenido del vaso en la fuente donde están las sardinas. Antes de comerlas, deja que reposen durante al menos 30 horas.

Tarta Mousse de choco y caramelo con thermomix

Esta receta ha sido realizada por nuestra amiga Luz María Lagoa Vives. Hola compañer@s, pues…

23 horas ago

Picoteos con Thermomix

Focaccia Rellena de jamon y queso con Thermomix

¿Qué podría ser mejor que el aroma tentador de una focaccia recién horneada llenando tu…

1 día ago

postres con thermomix

Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

¡Hola! Aquí estoy de nuevo para enseñarte ricas recetas con las que sacarle el máximo…

2 días ago

postres con thermomix

Helado de Vainilla con Leche Condensada con Thermomix

Si eres un amante de los postres cremosos y refrescantes, el helado de vainilla con…

2 días ago

postres con thermomix

Helado cremoso de vainilla con thermomix

Helado de vainilla es un postre clásico que nunca pasa de moda. Con Thermomix, puedes…

3 días ago

cremas y sopas

Sopa de brócoli y puerro con thermomix

¡Hola Thermomixer@! Hoy he pensado que sería una buena opción preparar una rica sopa ¿Qué…

4 días ago

Sardinas en escabeche con Thermomix

Las sardinas las puedes preparar con tu robot de cocina de múltiples maneras, pero una de las más sabrosas es la que hoy te presentamos: sardinas en escabeche con Thermomix.

Se trata de un plato riquísimo con el que todos en casa os vais a chupar los dedos.