Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

Name: Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 600 gramos de pechugas de pollo; sal; pimienta; curry; 1 cebolla; aceite de oliva virgen; 400 ml de agua

Contenido Ocultar

1 Un delicioso plato , con pechugas de pollo aptas para régimen y curry que le da un toque diferente y delicioso Esta receta lleva curry

2 Ingredientes de Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

3 Preparación de Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

Un delicioso plato , con pechugas de pollo aptas para régimen y curry que le da un toque diferente y delicioso Esta receta lleva curry

Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

truco: Una vez sazonado, dore sus pechugas de pollo rápidamente en una sartén caliente antes de ponerlas en el varoma.

variante : Puede reemplazar el arroz con 300 a 400 gramos de papas en cubos en la canasta de cocción, en este caso, asegúrese de cocinarlos durante al menos 20 minutos agregando la canasta de cocción 5 minutos antes.

Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

4.5 estrellas (463 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

50 minutos

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 25 minutos

Cocina Española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix Recetas de dieta con Thermomix Thermomix Sin Gluten

Ingredientes de Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

600 gramos de pechugas de pollo
sal
pimienta
curry
1 cebolla
aceite de oliva virgen
400 ml de agua

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Preparación de Pechugas de pollo con salsa de mostaza y curry

Ponga 600 gramos de pechugas de pollo en cubos en un recipiente.
Agregue 1 pizca de sal (que se ajustará de acuerdo con el gusto), 1 pizca de pimienta (que se ajustará de acuerdo con el gusto) y 1 pizca de curry (que se ajustará de acuerdo con el gusto) en los cubos de pollo.
Mezcle y ponga las pechugas de pollo en el varoma.
Agregue 1 cebolla amarilla pelada en el Thermomix y mezcle
5 segundos / velocidad 6
Luego raspe los lados del tazón con la espátula.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva en el Thermomix y cocine
3 minutos /90 ° C / velocidad 2
Añadimos 400 gramos de agua y 1 cubo de caldo de pollo en el Thermomix.
Agregue el varoma y programamos
25 minutos / Varoma / velocidad 1
y elimine el varoma.
Reserve el pollo en un plato caliente.
Agregue 1 cucharada de mostaza, 3 cucharadas de crema espesa, 2 cucharaditas de curry y 1 cucharada de harina de maíz en el Thermomix y programamos
También puede agregar agua a su conveniencia si no le queda suficiente.
4 minutos / 90 ° C / velocidad 2
Sirva el pollo cubierto con salsa de mostaza y curry. Además de arroz para acompañar.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		220.24 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.77 g		21.2%
	Grasas Saturadas 3.29 g	16.5%
	Grasas Trans 0.1 g
Colesterol 64.0 mg		21.3%
Sodio 73.06 mg		3%
Carbohidratos totales 1.98 g		0.7%
	Fibra Dietética 0.37 g	1.5%
	Azúcares 0.88 g
Proteínas 21.08 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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