Portada Legumbres con Thermomix Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix
Legumbres con Thermomix

Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

Las lentejas son unas legumbres necesarias en cualquier dieta saludable. Por este motivo, ahora te damos a conocer una receta para prepararlas: lentejas cremosas con espinacas y zanahoria en la Thermomix.

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1 Se trata de un plato muy equilibrado y completo con el que se aporta al organismo tanto hierro como vitaminas.
2 Ingredientes de Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix
3 Preparación de Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

Se trata de un plato muy equilibrado y completo con el que se aporta al organismo tanto hierro como vitaminas.

Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

4.5 estrellas (88 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
1 hora, 7 minutos
Tiempo de Cocción:
58 minutos
Tiempo Total
2 horas, 5 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Legumbres con Thermomix

Ingredientes de Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

  • 260 gramos de lentejas
  • 205 gramos de espinacas
  • 2 zanahorias peladas y troceadas
  • 105 gramos de cebolla
  • Sal al gusto
  • 62 gramos de aceite de oliva
  • 202 mililitros de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 805 gramos de agua
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Media cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de pimentón
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Preparación de Lentejas cremosas con espinacas y zanahorias en la Thermomix

  1. En el momento que reúnas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa el aceite y la cebolla al vaso del robot. Programa a
  3. velocidad 4 / 4 segundos.
  4. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y programa a
  5. velocidad 1 / temperatura Varoma / 6 minutos.
  6. Añade el pimentón y pon a funcionar el robot a
  7. velocidad 1 / temperatura Varoma / 1 minuto.
  8. A continuación, añade las espinacas, las lentejas, las zanahorias, las especias, la sal y el agua. Programa a
  9. velocidad cuchara / giro a la inversa / 100º / 40 minutos.
  10. Después, echa la nata y programa a
  11. velocidad cuchara / marcha atrás / 100º / 10 minutos.

Etiquetas

espinacas,
lentejas,
zanahorias

Y aquí se acaban nuestras lentejas cremosas con espinacas y zanahoria en la Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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maria merino
Tags: espinacaslentejaszanahorias
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