Hummus de calabacín con habas con Thermomix

Name: Hummus de calabacín con habas con Thermomix
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: 210 gramos de garbanzos cocidos; 210 gramos de calabacín con piel y troceado; 210 gramos de habitas en aceite en conserva; 25 gramos de aceite de oliva; 3 ajos pequeños; 55 gramos de queso cremoso; Sal al gusto; 1 cucharadita y medio de comino en grano; 35 gramos de zumo de limón; 35 gramos de semillas de sésamo tostadas

El hummus es uno de los platos árabes que más popularidad tiene a nivel internacional. No obstante, se han comenzado a presentar multitud de variedades del mismo. Y de eso es una buena muestra la siguiente receta: hummus de calabacín con habas con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un aperitivo de exquisito sabor y fácil de elaborar que gustará a todos tus comensales.

2 Ingredientes de Hummus de calabacín con habas con Thermomix

3 Preparación de Hummus de calabacín con habas con Thermomix

Se trata de un aperitivo de exquisito sabor y fácil de elaborar que gustará a todos tus comensales.

Hummus de calabacín con habas con Thermomix

4.5 estrellas (176 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Hummus de calabacín con habas con Thermomix

210 gramos de garbanzos cocidos
210 gramos de calabacín con piel y troceado
210 gramos de habitas en aceite en conserva
25 gramos de aceite de oliva
3 ajos pequeños
55 gramos de queso cremoso
Sal al gusto
1 cucharadita y medio de comino en grano
35 gramos de zumo de limón
35 gramos de semillas de sésamo tostadas

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Hummus de calabacín con habas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Añade el calabacín y el aceite al vaso del robot. Ponlo a funcionar a alta temperatura.
Después, echa el queso, las semillas, los garbanzos, el zumo del limón, la sal, el comino, los ajos y unos 42 gramos del aceite de las habita. Programa a
velocidad 7 / 30 segundos.
En las paredes del vaso se habrán quedado restos así que bájalos con una espátula. Luego vuelve a programar a
velocidad 10 / 30 segundos.

Cantidad por Ración:
Calorías		217.97 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.9 g		13.7%
	Grasas Saturadas 2.23 g	11.2%
	Grasas Trans
Colesterol 7.56 mg		2.5%
Sodio 100.59 mg		4.2%
Carbohidratos totales 25.66 g		8.6%
	Fibra Dietética 9.42 g	37.7%
	Azúcares 3.78 g
Proteínas 10.86 g

Vitamina A 3.22 %		Vitamina C 12.84 %
Calcio 9.96 %		Hierro 19.47 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix