Fiambre de bonito con Thermomix

Name: Fiambre de bonito con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 62 gramos de queso tipo crema; 305 gramos de bonito fresco troceado; 702 gramos de agua; 1 bolsa pequeña de aceitunas sin hueso; 2 huevos; 102 gramos de jamón serrano troceado; Sal y pimienta molida al gusto

Si estás interesado en preparar un sorprendente aperitivo para la comida que has organizado en casa, ten muy presente la receta que hoy te proponemos: fiambre de bonito con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Es un picoteo estupendo, original y que va a dejar a tus comensales sencillamente con la boca abierta por tus habilidades entre fogones.

2 Ingredientes de Fiambre de bonito con Thermomix

3 Preparación de Fiambre de bonito con Thermomix

Es un picoteo estupendo, original y que va a dejar a tus comensales sencillamente con la boca abierta por tus habilidades entre fogones.

Fiambre de bonito con Thermomix

4.5 estrellas (17 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Fiambre de bonito con Thermomix

62 gramos de queso tipo crema
305 gramos de bonito fresco troceado
702 gramos de agua
1 bolsa pequeña de aceitunas sin hueso
2 huevos
102 gramos de jamón serrano troceado
Sal y pimienta molida al gusto

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Preparación de Fiambre de bonito con Thermomix

Cuando hayas comprobado todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot el jamón y el bonito. Programa a
velocidad 5 / 15 segundos.
Después, añade la sal, la pimienta, las aceitunas, el queso y los huevos. Programa a
velocidad 4 / giro inverso / 15 segundos.
Vierte el contenido del vaso sobre papel film y, a continuación, envuélvelo enrollándolo.
Limpia el vaso y añade al mismo el agua. Pon el rollo que has hecho en el Varoma y este en el robot. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad cuchara / temperatura Varoma / 30 minutos.
Ya solo quedará esperar a que enfríe, retirarle el papel film y servir el fiambre, lo que podrás hacer en rodajas.