El arroz es el cereal por excelencia, y es que es el más consumido mundialmente, fundamental en la alimentación del ser humano. Además, destaca por ser un alimento increíblemente versátil; ya que puede ir acompañado de numerosos alimentos (marisco, carne, verduras, …) y cocinado de diversas formas: desde la paella, pasando por un arroz meloso, o incluso en formato de postre (arroz con leche); este cereal nos ofrece tantas recetas como se nos puedan ocurrir.
El arroz forma parte de una dieta equilibrada, al ser una excelente fuente de energía, vitaminas y minerales (como calcio y hierro); ayuda al sistema inmunológico y al metabolismo del cuerpo humano, así como a prevenir determinadas enfermedades y, al contrario de lo que se puede pensar, es muy útil en dietas de pérdida de peso; también muy recomendable para personas celiacas (al no contener gluten).
Este alimento tan nutritivo es además un excelente complemento a tus comidas, y es que tanto como acompañante como para brillar como protagonista, las opciones son infinitas; así como los tipos de grano: pueden clasificarse desde distintos tamaños (largo, medio o corto) hasta dependiendo de su color o textura (arroz negro, rojo, glutinoso, blanco, integral, … ¡Siempre habrá uno ideal para conseguir que el plato que tienes en mente quede perfecto!
Por ello, te animamos a echar un vistazo a esta selección de recetas con arroz para thermomix, para que no se te acabe la inspiración y siempre de la manera más sencilla con la ayuda de tu thermomix. ¡Disfruta de este alimento tan nutritivo y fácil de preparar!
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