Portada Arroces y patatas con thermomix Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix
Arroces y patatas con thermomix

Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

El risotto es uno de los platos de arroz más sabrosos que existen y hoy queremos enseñarte a elaborar una versión del mismo realmente exquisita. Queremos que aprendas a cocinar risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix.

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1 Se trata de una propuesta que te va a encantar.
2 Ingredientes de Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix
3 Preparación de Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

Se trata de una propuesta que te va a encantar.

Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

4.5 estrellas (166 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
52 minutos
Tiempo de Cocción:
42 minutos
Tiempo Total
1 hora, 34 minutos
Cocina Cocina italiana
Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

  • 105 gramos de queso Philadelphia
  • 310 gramos de arroz
  • 3 calabacines pelados y cortados en dados
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • 1 cebolla troceada
  • Aceite de oliva
  • 53 gramos de vino blanco
  • 905 gramos de caldo de verduras
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Preparación de Risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix

  1. Cuando tengas todos los citados ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa al vaso del robot la cebolla. Programa a
  3. velocidad 7 / 3 segundos.
  4. Después, añade un poco de aceite y programa a
  5. velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
  6. Luego echa los calabacines y pon el robot a funcionar a
  7. velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
  8. Añade el vino blanco y programa a
  9. velocidad 1 / 100º / 2 minutos.
  10. El siguiente paso será echar el arroz. Programa a
  11. velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
  12. Añade el caldo y cocina a
  13. velocidad 1 / 100º / 30 minutos.
  14. Añade el queso, echa sal y pimienta y emplata.

Etiquetas

arroz,
calabacines,
queso Philadelphia

Y aquí se acaba nuestro risotto de calabacín y queso Philadelphia con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: arrozcalabacinesqueso Philadelphia
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