Salsa de mostaza casera con la Thermomix

Name: Salsa de mostaza casera con la Thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar la receta que nos ocupa, debes reunir en tu cocina los siguientes productos que te vamos a dar a conocer a continuación. Toma nota:; 2 cucharadas de mostaza; 50 gramos de mantequilla.; 200 gramos de nata.; Pimienta y sal al gusto.

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1 En casa os encantan las salsas. Precisamente por ese motivo de forma periódica te gusta ir innovando y realizando algunas nuevas para sorprender a tus familiares. Esta receta lleva mostaza

2 Ingredientes de Salsa de mostaza casera con la Thermomix

3 Preparación de Salsa de mostaza casera con la Thermomix

En casa os encantan las salsas. Precisamente por ese motivo de forma periódica te gusta ir innovando y realizando algunas nuevas para sorprender a tus familiares. Esta receta lleva mostaza

Precisamente por ese motivo, ahora te interesa seguir leyendo porque te vamos a dar a conocer cómo elaborar salsa de mostaza casera con la Thermomix.

Obtendrás una verdadera exquisitez que te será útil para acompañar tanto carnes como pescados.

Salsa de mostaza casera con la Thermomix

4.5 estrellas (275 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de mostaza casera con la Thermomix

Para poder elaborar la receta que nos ocupa, debes reunir en tu cocina los siguientes productos que te vamos a dar a conocer a continuación. Toma nota:
2 cucharadas de mostaza
50 gramos de mantequilla.
200 gramos de nata.
Pimienta y sal al gusto.

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Preparación de Salsa de mostaza casera con la Thermomix

Una vez que hayas procedido a comprar todos los ingredientes, sigue las indicaciones que te exponemos:
Añade la mantequilla al vaso del robot y programa este a velocidad 2 y temperatura 90º durante unos 4 minutos, aproximadamente.
A continuación, añade las cucharadas de mostaza. En este caso tendrás que programar la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero solo durante 1 minuto.
Por último, vierte en el vaso el resto de ingredientes. Ahora deberás programar el robot a velocidad 3 y temperatura 90º durante unos 5 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		177.88 kcal
% Valor diario*
Grasa total 19.26 g		29.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 68.79 mg		2.9%
Carbohidratos totales 1.26 g		0.4%
	Fibra Dietética 0.21 g	0.8%
	Azúcares 0.98 g
Proteínas 0.95 g

Vitamina A 21.58 %		Vitamina C 0.36 %
Calcio 2.7 %		Hierro 0.54 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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