pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

Name: pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina Italiana
Ingredients: 360 gramos de pasta; 450 gramos de calabaza; 3 zanahorias; 650 gramos de agua; cebolletas; 1/2 chalota; 30 gramos de aceite de oliva virgen extra; una ramita de romero; sal al gusto; pimienta negra; queso parmesano

hoy traemos una deliciosa receta de pasta y que seguramente no habrás comido nunca, esta receta es típica de Cerdeña y se trata de unos Gnocchetti de Cerdeña en crema de calabaza y zanahoria, aunque el tipo de pasta puedes elegir otra si lo deseas o no encuentras unos Gnocchetti en tu tienda habitual

Contenido Ocultar

1 sin mas os dejamos con esta deliciosa receta italiana

2 Ingredientes de pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

3 Preparación de pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

sin mas os dejamos con esta deliciosa receta italiana

pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

4.5 estrellas (272 calificaciones)

Personas

Cocina Cocina Italiana

Categoría: 1 platos thermomix Pasta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

360 gramos de pasta
450 gramos de calabaza
3 zanahorias
650 gramos de agua
cebolletas
1/2 chalota
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
una ramita de romero
sal al gusto
pimienta negra
queso parmesano

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de pasta en crema de calabaza y zanahoria con thermomix

Poner la chalota en en nuestro vaso de thermomix y programamos
5 segundos / velocidad 5
Agrega el aceite y programamos
3 minutos / 100°C / velocidad 1
Agrega la calabaza limpia y cortada en cubitos y programamos
15 segundos / velocidad 5.
Agrega las zanahorias peladas y en rodajas, el agua, las cebolletas, el romero, la sal y la pimienta y programamos
25 minutos / 100°C / velocidad 1
Luego:
40 segundos / velocidad 6
Agregar la pasta y programamos
tiempo indicado en el paquete / 100°C / giro inverso / velocidad cuchara/
Cuando esté cocido, sazone con sal si es necesario, sirva y sirva con una pizca de queso parmesano.

Cantidad por Ración:
Calorías		242.21 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.5 g		8.5%
	Grasas Saturadas 1.28 g	6.4%
	Grasas Trans
Colesterol 2.41 mg		0.8%
Sodio 76.9 mg		3.2%
Carbohidratos totales 40.48 g		13.5%
	Fibra Dietética 2.63 g	10.5%
	Azúcares 4.21 g
Proteínas 8.06 g

Vitamina A 48.87 %		Vitamina C 12.0 %
Calcio 7.81 %		Hierro 7.06 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix