Palometa en papillote con Thermomix

Name: Palometa en papillote con Thermomix
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 lomos de palometa; 160 gramos de gambas crudas peladas; 1 ajo; Sal y pimienta negra molida al gusto; 190 gramos de champiñones en láminas; 20 gramos de aceite oliva; 2 tomates en dados; 200 gramos de agua; 1 ramita de albahaca fresca

¿Estás buscando una receta de pescado con la que demostrar tus dotes culinarias? Si la respuesta es sí, te puede resultar interesante la que ahora te proponemos: palometa en papillote con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato sabroso que se sustenta en un pescado que es rico en proteínas, en vitamina B y en yodo.

2 Ingredientes de Palometa en papillote con Thermomix

3 Preparación de Palometa en papillote con Thermomix

Se trata de un plato sabroso que se sustenta en un pescado que es rico en proteínas, en vitamina B y en yodo.

palometa en papillote thermomix

Palometa en papillote con Thermomix

4.5 estrellas (218 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

1 hora

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix Recetas de dieta con Thermomix

Ingredientes de Palometa en papillote con Thermomix

4 lomos de palometa
160 gramos de gambas crudas peladas
1 ajo
Sal y pimienta negra molida al gusto
190 gramos de champiñones en láminas
20 gramos de aceite oliva
2 tomates en dados
200 gramos de agua
1 ramita de albahaca fresca

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Preparación de Palometa en papillote con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Corta cuatro trozos de papel de aluminio y en cada uno coloca un lomo de palometa. Por encima de esos reparte los champiñones, las gambas, los tomates, el ajo picado y la albahaca. Además, échales por encima sal y pimienta así como un chorrito de aceite.
Cierra los papeles de aluminio con el pescado dentro y coloca dos en el Varoma y otros dos en la bandeja del Varoma.
Echa el agua al vaso y pon el Varoma en el robot. Programa a
velocidad 2 / temperatura Varoma / 25 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		279.64 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.4 g		14.5%
	Grasas Saturadas 2.72 g	13.6%
	Grasas Trans 0.08 g
Colesterol 151.46 mg		50.5%
Sodio 202.26 mg		8.4%
Carbohidratos totales 1.64 g		0.5%
	Fibra Dietética 0.42 g	1.7%
	Azúcares 0.86 g
Proteínas 44.67 g

Vitamina A 1.81 %		Vitamina C 5.08 %
Calcio 2.47 %		Hierro 11.98 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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