Aunque una lata de mejillones es baratita, siempre el comprar unos buenos mejillones y poder hacerlos en escabeche nosotros mismos tiene un plus especial

Además si los compramos en una buena época nos pueden salir muy baratos e incluso de un tamaño que pocas veces vemos en las latas

Los mejores meses para consumir el mejillón natural son los meses que tiene R ( de septiembre a abril )

Mejillones en escabeche con Thermomix

Mejillones en escabeche con Thermomix

Helado de hierbabuena con thermomix

Aproveche estos últimos días del verano con un paseo a la playa o a la piscina, una merienda al aire libre, una caminata en el  parque, cualquiera de las actividades que haga, hará que disfrute estos días de calor estival.

helado de hierbabuena con thermomix

Y para refrescar nuestro cuerpo que mejor manera que tomar un delicioso helado y compartirlo con la familia y amigos. Por esta razón  le vamos a presentaremos una estupenda receta de Helado de hierbabuena con thermomix.

Hay diversas maneras de preparar helados, de bajas calorías es una de ellas. Pues sí, un helado bajo en calorías que podrá disfrutar tal como un helado cremoso. El ingrediente principal, la hierbabuena es una hierba aromática y un muy potente antioxidante.

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Si va de paseo a la playa, piscina o simplemente a disfrutar un rica tarde en el parque, coloque en una hielera portátil algunos cubos de hielo y los moldes de helado, refrésquese y disfrútelos cuando lo desee.

Muchas gracias por leernos, deje su comentario y ¡Hasta la próxima receta!

En esta oportunidad adentramos al mundo de la vida saludable para despedir el verano y desintoxicar el cuerpo de algunos excesos durante las vacaciones.

Con esta receta de Salmón al Vino y Espárragos utilizaremos ingredientes bajos en grasas y ricos en nutrientes, además que la cocción al vapor tiene innumerables ventajas, los alimentos mantienen sus propiedades y su humedad.

Receta de Salmón al Vino y Espárragos al Vapor con Thermomix

En cuanto a los ingredientes principales, por un lado, el salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. Por otro lado, los espárragos  son unos de los vegetales más balanceados. Bajos en grasa, colesterol y sodio. Ideales para las dietas más estrictas.

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También puede acompañar con papas al vapor o algún otro vegetal de su preferencia.

Espero os gustéis y disfrutéis de esta deliciosa y sana receta de Salmón al Vino y Espárragos al Vapor con Thermomix.

Esperamos vuestros comentarios sobre vuestra experiencia con el envase varoma. ¡Hasta la próxima receta!

Pechugas de Pollo en Salsa de Tomate Frito, Champiñones y Vino Blanco con Thermomix

Poco a poco vamos despidiendo el verano, y nos debemos preparar para el fresquito de otoño, y por ello para contrarrestar el frío es ideal comer algo calentito y que nos llene de energía.

Con esta Receta de Pechugas de Pollo en Salsa de Tomate Frito, Champiñones y Vino Blanco con Thermomix, no solo vamos a estar a gusto en calorcito, sino que vamos a degustar una nueva manera de cocinar las pechugas de pollo, para que queden jugosas y muy sabrosas.

Pechugas de Pollo en Salsa de Tomate Frito

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Para servir, vierta la preparación en platos hondos y espolvoree un poco de cilantro o perejil para decorar.

También, puede acompañarlo con una taza de arroz blanco o con 2 rebanadas de pan tostados.

¡Buen Provecho! O como dirían los franceses ¡Bon Appétit!

Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Sangre encebollada con thermomix

la sangre encebollada es un plato típico de los pueblos de andalucia

la receta que traemos hoy, es la típica de la sangre encebollada de Andalucía, hecha con tomate y cebolla.

Sangre encebollada con thermomix

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leche de soja con thermomix

de todos es sabido que la soja es un super alimento muy recomendado por los nutricionistas. tiene muchas cualidades , no contiene lactosa, grasas saturadas, ni colesterol

al no tener lactosa, es una bebida muy recomendable a todos aquellos con intolerancia a la lactosa

leche de soja con thermomix

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Chistorra al Vino blanco con Thermomix

Para los amantes de la carne de cerdo, específicamente de los embutidos, que gracias a su versatilidad, traemos un embutido tipico de navarra, y que  son ideales en la cocina y ofrecen diferentes maneras de prepararlos en todos sus tipos.

En este caso, se trata unas rica Chistorra al Vino con Thermomix.

Es común hacerlas fritas o asadas en la parrilla, pero el toque estelar está en una exquisita salsa a base de vino blanco. Es una espléndida combinación de sabores para acompañar cualquier comida. Le enseñamos una nueva y rica opción de preparar la famosa chistorra (longaniza o choriceta).

Chistorra al Vino blanco con Thermomix

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Esta preparación es ideal para compartir un abrebocas o tapas con amigos y familia y lo puede acompañar con algunas patatas salteadas o pan tostado.

Espero os gustéis y disfrutéis de estas deliciosas chistorras al vino blanco. Esperamos vuestros comentarios. ¡Hasta la próxima receta!

carne guisada con thermomix

Hoy traemos a recetas para thermomix,  un plato típico que toda casa hace y que con nuestra thermomix, se hace de una forma muy sencilla y deliciosa

acompañadas de unas patatas al vapor con nuestro varoma, para que no cojan un exceso de aceite y todo cocinado despacito como nuestra abuelas hacían con la cazuela pero con nuestro robot de cocina

carne guisada con thermomix

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Nuestra carne guisada con thermomix estará lista, servimos en una fuente , le echamos un poco de sal a las patatas y a la mesa..

Directo desde El camino de Santiago en Galicia os presentaremos una exquisitez. Esta receta se la dedicaremos a las personas celíacas, ya que es un postre apetitoso y libre de gluten.

Y no es más que la famosa tarta de Santiago, además de sencilla, emplea pocos ingredientes y es tradición comerla o prepararla entre los meses de julio y agosto, debido a que el 25 de julio se celebra el día de Santiago.

Esta tarta tiene una textura ligeramente esponjosa, un rico aroma a almendras y es ideal para merendar en compañía de vuestros seres queridos, para disfrutar una velada entre amigos o familiares.

Tarta de Santiago con thermomix

Para servir corte en porciones a su gusto, sirva acompañada con un rico café con leche, Té o un vino dulce.

¡Qué lo disfrutéis! y Muchas gracias por leernos, recuerde dejar su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Paté de nueces y remolacha con Thermomix

Como un perfecto aperitivo para almuerzos y cenas. Así podemos definir al paté. Precisamente por ese motivo te hemos ido dando a conocer varias modalidades de ese plato para que sorprendas a tus comensales.

En este caso, la que te vamos a indicar es un paté de nueces y remolacha con la Thermomix.

Paté de nueces y remolacha con la Thermomix

¿Qué te parece? ¿Te animas?

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Y ya está. Tendrás listo un exquisito paté de nueces y remolacha que encantará a todo el mundo.

Hace tiempo que el gazpacho de tomate dejo de ser el único gazpacho en el reino culinario..

seguramente ese maravillosa moda de los grandes chefs y sus recetas para los simples mortales nos han dado un grado de novedad y ahora en nuestras casas nos atrevemos con casi todo

en este mismo blog ya hemos hecho varias recetas de gazpachos que a nuestras madres les hubieran parecido una aberración hace unos años y ahora disfrutamos de ellos, como puede ser el gazpacho de fresa con queso de cabra

Gazpacho de fresas al queso de cabra con thermomix

Batido de dulce de leche con Thermomix

La receta que comparto es tan sencilla que hasta un niño la puede hacer, y de seguro quedará tan encantado que la querrá hacer una y otra vez.

El dulce de leche es un manjar, por excelencia uno de los dulces más rico e irresistible que existe. Solemos comprarlo en el supermercado pero es muy fácil prepararlo en casa y será el ingrediente principal para un delicioso Batido de dulce de leche con Thermomix.

Batido de dulce de leche con Thermomix

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Sirva en copas de helado individuales, decore con un poco de nata montada, espolvoree un poco de frutos secos caramelizados y troceados y si es de su gusto agregue también unos hilos de sirope de chocolate. 

¡Que lo disfrutéis! Esperamos sus comentarios. Hasta la próxima receta con Thermomix.

masa para lasaña con Thermomix

Igual que para preparar postres, patés, arroces o incluso cócteles, el robot de cocina también se puede usar para elaborar pasta.

Precisamente por ese motivo ahora te vamos a indicar la manera de hacer masa para lasaña en la Thermomix.

Nos estamos refiriendo a una propuesta que te permitirá preparar ese plato tan típico de Italia que puedes rellenar con carne, atún e incluso verduras.

masa para lasaña en la Thermomix

Para elaborar este plato que nos ocupa debes apostar por llevar adelante la compra de los siguientes productos:

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Y ya está. Ya solo quedará preparar la lasaña con los ingredientes que más te gusten.

Paté de queso y dátiles con la Thermomix

Somos perfectamente conscientes de que a muchas personas les encantan el paté. De ahí que a lo largo de todo este tiempo hemos ido dando a conocer recetas de algunos que, sencillamente, están riquísimos.

Paté de queso y dátiles con la Thermomix

No obstante, ahora queremos exponer la receta de otro que, sin lugar a dudas, encantará a todos. Así, ¿qué te parece si preparamos un paté de queso y dátiles con la Thermomix?

A continuación, todos los detalles que debes tener en cuenta:

Para poder preparar esta receta necesitas reunir los siguientes productos:

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Y ya está. Solo quedará recurrir al adecuado tipo de pan tostado para untar el paté y disfrutarlo.

Pastel de merluza sin horno con Thermomix

Si lo que desea es una receta, fácil, rápida y lo más importante económica, esta opción que le presento cumple con todas esas características, además de deliciosa y que saca de apuros en cualquier improvisada reunión.

Pastel de merluza sin horno con Thermomix, es ideal para servir como entremés o como plato de entrada

Pastel de merluza sin horno con Thermomix

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También, recomiendo acompañar este delicioso pastel con tostas de pan y salsa tártara para realzar los sabores.

Espero les haya gustado esta alternativa para preparar pescado, que  lo disfrute. Esperamos sus comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

Paté de sardinas con Thermomix

Muchos son los tipos de aperitivos que puedes preparar cuando tienes invitados a comer en casa. No obstante, el paté siempre es uno de los más “socorridos”.

Paté de sardinas con la Thermomix

Pero, ¿qué te parece sorprenderles con una propuesta diferente de ese tipo de alimento? En concreto, te vamos a presentar la receta de paté de sardinas con la Thermomix.

¿Te atreves a elaborarla?

Los productos que necesitas reunir en pro de preparar este plato son los siguientes:

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Galletas con frutos secos con Thermomix

Si te gusta la repostería, te interesa seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer una receta que seguro que encanta en casa tanto a niños como a mayores.

Galletas con frutos secos en la Thermomix

En concreto, te vamos a enseñar a preparar galletas con frutos secos en la Thermomix.

Ya verás que llevándola a cabo vas a conseguir un resultado sencillamente espectacular.

Para poder preparar esta receta que nos ocupa, lo que debes hacer es reunir los siguientes productos:

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Después se sacará el molde, se dejará enfriar y se desmoldará para proceder, con la ayuda de un cuchillo, a darle forma a las galletas que se irán colocando sobre una bandeja de horno con el correspondiente papel.

Ya lo que quedará será introducir esa bandeja a 150º durante unos 12 minutos.

Con esta receta nos trasladaremos al norte de España, con un rico postre tradicional de la cocina vasca, concretamente de la zona de Álava. Una deliciosa mezcla de crema y bizcocho que a buen seguro te encantara. ¿Te animas a probarlo?

Goxua en euskera significa “dulce, rico”, por lo que en  una sola palabra resume que es una preparación dulce y rica, os podéis imaginar cómo estará este postre.

Goxua con thermomix

Utensilios Utilizados:
Mariposa
Espátula

Goxua con thermomix, el postre vasco

Para decorar puede rociar un poco más de caramelo líquido, sobre la superficie. O para una presentación un poco más atrevida, espolvoree una cucharada generosa de azúcar y la quema con un soplete hasta que caramelice y quede crujiente.

Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!