Ensalada de Lentejas con thermomix

En la receta que compartiremos hoy, le daremos un vuelco a la típica preparación de legumbres, en este caso las lentejas, no como frecuentamos prepararla, en estofado, sino como una rica ensalada de Lentejas con thermomix.

Esta ensalada de lentejas es una buena alternativa a las ensaladas tradicionales a las que estamos acostumbrados y la puede combinar con vegetales u otros ingredientes que tenga en casa.

Es muy fácil, rica y saludable.

Ensalada de Lentejas con thermomix

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Puede servirse como un plato por sí misma, en caso de querer comer ligera pero nutritivamente, o como guarnición de un plato de carne o pescado. Es muy refrescante, gracias al añadido del limón, que puede ajustarse según gustos.

¡Buen Provecho!

Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Arroz con salchichas con Thermomix

El arroz con salchichas es una de las mejores opciones para preparar el arroz blanco. Lo mejor de todo es que se trata de una receta sumamente fácil de hacer.

Arroz con salchichas con Thermomix

Y las salchichas bien sean tipo Bratwurst o tipo Frankfurt son unos de los embutidos reyes por excelencia para su consumo y en esta receta la combinamos en un Arroz con salchichas con Thermomix.

Es un plato completo y nutritivo, perfecto para una comida al mediodía o una cena  sin muchas complicaciones. Es una receta tan deliciosa que no dejará de prepararla y de convertirse en una de sus favoritas y la de su familia también.

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Sirva en platos hondos acompañado de tostadas de pan, decore con un poco de cilantro picadito y rocíe un poco de pimienta.

Disfrute de esta deliciosa preparación.

Quedamos agradecidos por sus comentarios, y ¡Hasta la próxima receta!

Sorbete de melón y menta con Thermomix

El granizado es una bebida a base de hielo triturado, lo que se ha convertido en una de las bebidas más comunes cuando llega el calor, sobre todo los días de calor intenso.

Son muy refrescantes y nos ayudan a sobrellevar esas altas temperaturas de la temporada estival.

Generalmente,  además del hielo picado el granizado se le da sabor y color con algún sirope pero también podemos realizarlos con frutas y en ésta ocasión el melón ha sido el elegido. En el verano es una de las frutas que reina por excelencia.

El melón es una de las frutas más refrescantes debido a su alto porcentaje de agua y otro tanto por ciento de carbohidratos sencillos, principalmente sacarosa, que le da su sabor dulce, y también se caracteriza porque su contenido energético es bajo.

Sorbete de melón y menta con Thermomix

Es por ello que la receta que compartimos en este espacio es sorbete de melón con thermomix. Este sorbete se puede presentar en diversas maneras, una de ellas, en “chupitos” o copas pequeñas, es un postre asombroso, sobre todo para los más pequeños. Fácil de hacer, sano, fresquito y sienta de maravilla para los días de verano.

La preparación de este y cualquier otro granizado en nuestra Thermomix es bastante sencilla y con la fuerza de trituración que tiene para triturar el hielo dejará nuestros granizados con una textura perfecta.

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Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Caipirinha o caipiriña con Thermomix

Quedan muy poquitos días de calorcito del verano y que le parece si lo despide invitando una tarde a un grupo de amigos a disfrutar de una refrescante y atrevida bebida brasilera.

Caipirinha con Thermomix

Después del mojito, uno de los cócteles favoritos del verano es la Caipirinha, de hecho, ambos comparten similitud en sus ingredientes y tienen una preparación parecida, solo que la Caipirinha no lleva hierbabuena. Y en esta oportunidad la haremos con la ayuda de nuestra thermomix.

La Caipirinha es la bebida nacional de Brasil, lugar donde fue inventado este combinado que tanto gusta y que tanto se consume en todo el mundo.

Se puede decir que es una de las bebidas alcohólicas más populares entre jóvenes y adultos, pero no solo por lo fácil de su elaboración sino por el asombroso y refrescante sabor que tiene.

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Si está muy ácido agregue un poco más azúcar y si tiene mucho alcohol añada un poco más de hielo y remueva. Decore el vaso colocando algunas rodajas de lima sobre el borde de cada vaso y listo para beber.

Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Salmon al vapor con aguacate con thermomix

El salmón es uno de los alimentos más sano en su consumo por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, este tipo de grasas son muy beneficiosas para la salud.

Además, de tener un exquisito y delicado sabor y por su llamativo color también, es comúnmente utilizado en la gastronomía de manera muy versátil.

En este espacio, compartiremos una receta además de deliciosa muy delicada, ideal para servir en una ocasión especial, Salmon al vapor con aguacate con thermomix. La suavidad del aguacate y lo tierno de la carne de salmón hacen de esta una combinación deliciosa.

Al preparar los alimentos al vapor, se concentran mejor los sabores y se mantienen todos los nutrientes. Así que póngase el delantal y ¡A cocinar!

Salmon al vapor con aguacate con thermomix

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Esta rica preparación queda perfectamente combinada con una guarnición de patatas al vapor y una ensalada fresca.

Sirva y acompañe con una deliciosa copa de vino blanco, causará sensación entre sus comensales.Esperamos que habéis disfrutado de preparar esta receta.

¡Buen provecho!, Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Tarta helada de chocolate y naranja con Thermomix

Una tarta es un postre que resalta para cualquier ocasión y combinar naranja con chocolate en una misma preparación termina siendo una composición inigualable.

Con esta tarta helada de chocolate y naranja con Thermomix sobresaldrá entre sus invitados.

tarta helada de chocolate y naranja con thermomix

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Podemos ponerle una buena capa de mermelada de naranja por encima cubriéndola para adornar nuestra tarta

¡Que  disfrute este delicioso postre! ¡Hasta la próxima receta! Lo invito a que comenten más abajo.

Ahora que aun aprieta el calor , nada mas sano y que mas apetece que una rica ensalada para la hora de la comida o la cena

Hemos publicado muchas ya en estas paginas y os vamos a hacer una pequeña recopilación de las mismas

10 ensaladas con Thermomix

25 ensaladas con Thermomix

Ensalada de pollo con patatas con thermomix

Les confieso que la combinación entre el sabor del pollo y las patatas es una de mis favoritas en cualquier preparación, y si lo combinamos con una mayonesa o una salsa tártara es mejor aún.

Hoy compartimos una receta que va muy bien para compartirla con nuestros seres queridos este otoño, una deliciosa Ensalada de pollo con patatas

ensalada de pollo y patatas con thermomix

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Para presentar, coloque en una fuente o ensaladera una cama de lechugas frescas, limpias y secas. Sobre las lechugas coloque la ensalada y decore con los tomates cherries y el cebollino picado. Si prefiere, refrigere unos minutos antes de servir.

Es una deliciosa manera de comer ensaladas. Espero la disfrutéis.

¡Buen Provecho!

Muchas gracias por leernos, recuerden dejarnos su comentario más abajo. Y ¡Hasta la próxima receta!

Pechugas de pavo al limón con Thermomix

El pavo es una de las carnes que poco usamos en la cocina, aunque tiene una textura similar al pollo no solemos prestarle atención a pesar de que es muy rica.

Pechugas de pavo al limón con Thermomix

Esta vez vamos a preparar una receta sencilla y que resulta muy bien. Pechugas de pavo al limón con Thermomix.

Es un plato bajo en calorías e intenso en sabor.

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Espero os haya gustado esta fácil preparación y se anime a prepararla para su familia con la Thermomix.  Puede comentarnos su experiencia. ¡Hasta una próxima receta!

la receta de hoy es un magnifico truco para aromatizar algunos postre sobre todo bizcochos, muffins, magdalenas o roscones

Ya que vamos a utilizar la piel de la naranja, es mejor que estemos libres de pesticidas si no nos fuera posible tener naranjas ecológicas podríamos hervir unas naranjas normales durante 1 minuto, cambiamos el agua y volvemos a hervir otro minuto

Polvo aromatizado de naranja con thermomix

Polvo aromatizado de naranja con thermomix

Continuamos compartiendo esas recetas que nos ayudaran a aliviar nuestro cuerpo de los excesos que tuvimos durante el verano.

La receta que a continuación compartimos en este blog, me atrevo a afirmar, es la más sencilla preparación que hemos realizado hasta ahora, es una Ensalada détox rápida con thermomix.

Ensalada détox thermomix

Una comida détox sirve para limpiar el organismo a través de una alimentación sana y equilibrada que ayuda a eliminar las toxinas y que forma parte de un estilo de vida saludable.

Algunos expertos aseguran, reinicia tu cuerpo como la tecla del ordenador. Y añaden que la ‘Dieta Détox’, es el último grito de la moda entre las famosas para eliminar toxinas, marca un antes y un después en la salud física de las personas.

Ensalada détox rápida con thermomix

Algunas de ellas pueden ser la espinaca, la lechuga romana, la escarola o la rúcula.

Esperamos vuestros comentarios. ¡Hasta la próxima receta!

Arroz con rape y gambas con thermomix

Ya estamos a escasos días de despedir el verano por lo que debemos estar preparados para recibir el otoño, una buena opción para ello es consentir a la familia con una deliciosa preparación de arroz.

Arroz con rape y gambas con thermomix

En esta receta comparto una buena y apetitosa manera de preparar Arroz con rape y gambas con thermomix.

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Pruebe el punto de sal, si hace falta le agrega otro punto, y listo a disfrutar de esta delicia de preparación.

Sirva en platos hondos acompañado de tostadas de pan y disfrute.

Quedamos agradecidos por sus comentarios, y ¡Hasta la próxima receta!

En esta oportunidad haremos un viaje fugaz a Alemania, con un plato de entrada típico de este país de la región central de Europa, Ensalada alemana  con thermomix

La preparación es muy sencilla y existen muchas variantes por el contenido de sus ingredientes. Además, con una buena mayonesa (lo ideal que sea hecha en casa) queda mucho mejor.

Ensalada alemana con thermomix

Una ensalada que podría convertirse en una preparación habitual para el verano en casa y un plato que disfrutarán grandes y quizá los chicos, salvo que no les guste el fuerte sabor de las alcaparras y del picadillo.

Así que póngase el delantal y comience la preparación.

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Puede acompañarla con el contorno de su preferencia y a degustar este magnifica y fresca ensalada.

Recuerde dejarnos su comentario más abajo. ¡Hasta la próxima receta!

Canelones de berenjena para dieta con Thermomix

Para continuar desintoxicando nuestro cuerpo de los excesos del verano, compartiremos otra receta de exquisito sabor pero de bajas calorías. Canelones de berenjena para dieta con Thermomix.

canelones de berengena con thermomix

La berenjena además de ser una verdura versátil, ya que su sabor neutro y su textura suave absorbe con intensidad los sabores con que se combine, también es antioxidante, porque mejora la actividad celular; diurética porque estimula la actividad renal y depurativa gracias a la cantidad de fibra que aporta.

Así que, colóquese el delantal, llame a sus invitados y ¡A cocinar!

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Sirva con una guarnición de arroz blanco cocido y sorprenda a sus invitados con estos canelones sanos y originales.

Espero lo habéis intentado y disfrutado ¡Hasta la próxima receta!

El caldo de pollo es uno de los remedios caseros más comunes contra gripes o catarros que nuestras abuelas o madres solían darnos de pequeños y no tan pequeños, para aliviar el malestar.

También, cuando las bajas temperaturas de otoño o invierno no tenían compasión con nuestro cuerpo un caldo de pollo nos hace entrar en calor.

Además de ser una comida alimenticia, gracias al caldo de pollo obtenemos aminoácidos, que tienen propiedades antiinflamatorias y efectos calmantes, por lo que también nos ayuda a conciliar el sueño.

Pero como en este blog acostumbramos a darle facilidades, en esta oportunidad compartiremos la receta de Caldo de pollo  con thermomix

Caldo de pollo  con thermomix

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Otra opción para servir, sería agregándole unas cucharadas de arroz blanco cocido o algunos fideos (estos lo debe incorporar los últimos 5-7 minutos para cocinarlos en el caldo)

Que le aproveche y disfrute de este delicioso caldo.

Muchas gracias por leernos, deje su comentario y cuéntenos su experiencia
¡Hasta la próxima receta!

Albóndigas de Bonito con Thermomix

Hoy traemos una receta deliciosa, realizada con el varoma para que sea mas sana y ademas después de las vacaciones viene muy bien prepararlas con la menor grasa posible

Se trata de unas albóndigas de bonito del norte

albondigas de bonito de thermomix

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Hasta la próxima receta!!

Arroz caldoso con gambas con thermomix

Un buen arroz es uno de los mejores platos posibles, y se puede hacer de 1001 formas diferentes.

Aqui hemos puesto unas cuantas recetas de arroz para chuparte los dedos y hoy os traemos una con la que triunfaras sin la menor duda tanto con tu familia como con invitados

Un arroz caldoso con gambas o langostinos

Arroz caldoso con gambas con thermomix

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Nuestro arroz caldoso con gamas estará listo para comer

Brownie muffins de nueces y plátano sin gluten

hoy os traemos una receta de Pilar Berges Avila y son unos deliciosos Brownie muffins de nueces y plátano sin gluten

Dulces, esponjosos y rapidos de hacer.

Brownie muffins de nueces y plátano sin gluten

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INFORMACIÓN ACERCA DE LA RECETA
– No apto para intolerantes a la lactosa ni alérgicos a los frutos secos o a las proteínas del huevo.
– Consulte el etiquetado de los ingredientes envasados y molidos (p. ej. especias y condimentos) para comprobar si puede contener trazas de gluten.
– No compre nunca a granel (legumbres, cereales, especias, semillas, harinas, etc.) por riesgo de contaminación cruzada.

receta via: Pilar Berges Avila