Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

Name: Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 2 min
Total time: 2 h 14 min
Yield: 7 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 latas de atún; 520 gramos de merluza congelada limpia; 35 gramos de zanahoria; Sal, pimienta negra molida y perejil picado al gusto; 1 cebolla grande; 1 huevo; 2 ajos pequeños; Aceite de oliva

A tus hijos les cuesta mucho comer pescado y ya no sabes qué receta realizar para que lo tomen. En ese caso, te interesa la que ahora queremos darte a conocer: hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Ingredientes de Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

2 Preparación de Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

Se trata de una propuesta que les llamará la atención, que no rechazarán y que, al mismo tiempo, descubrirán que tiene un sabor exquisito.

Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

4.5 estrellas (268 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 12 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 2 minutos

Tiempo Total

2 horas, 14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

2 latas de atún
520 gramos de merluza congelada limpia
35 gramos de zanahoria
Sal, pimienta negra molida y perejil picado al gusto
1 cebolla grande
1 huevo
2 ajos pequeños
Aceite de oliva

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Únete al canal de WhatsApp de RECETASPARATHERMOMIX.COM ya somos mas de 15.000

En RECETASPARATHERMOMIX.COM, estamos emocionados de presentar nuestro nuevo canal de WhatsApp. con r...

Preparación de Hamburguesas de atún, merluza y zanahoria con Thermomix

Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade la merluza ya descongelada al vaso del robot y programa a
velocidad 6 / 5 segundos.
Reserva.
Añade ahora al vaso los ajos, la cebolla, la zanahoria y el perejil. Programa a
velocidad 5 / 7 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y, a continuación, añade el atún escurrido, el huevo, la pimienta, la sal y la merluza reservada. Pon a funcionar el robot a
velocidad espiga / 8 segundos.
Después, vierte el contenido del vaso en un bol e introduce este en el frigorífico durante una hora aproximadamente para que la masa se compacte bien y se facilite la elaboración de las hamburguesas.
Pasado ese tiempo, haz con la masa las hamburguesas y ya solo quedará que las pases por la plancha, con un poco de aceite de oliva, para finalmente emplatarlas y saborearlas.

Cantidad por Ración:
Calorías		181.84 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.35 g		9.8%
	Grasas Saturadas 1.09 g	5.5%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 84.35 mg		28.1%
Sodio 204.75 mg		8.5%
Carbohidratos totales 3.11 g		1%
	Fibra Dietética 0.55 g	2.2%
	Azúcares 1.2 g
Proteínas 27.44 g

Vitamina A 8.91 %		Vitamina C 5.45 %
Calcio 3.71 %		Hierro 8.16 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix