Hamburguesa de sepia con Thermomix

Name: Hamburguesa de sepia con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 600 gramos de sepia limpia; 40 gramos de pan rallado; Aceite de oliva; Sal y perejil fresco al gusto; 50 gramos de leche; Pan para hamburguesas

El pescado, los moluscos y el marisco son alimentos que también tienen que estar presentes en la dieta de cualquier persona para que esa sea saludable, equilibrada y completa. Y una buena manera de hacerlo es con la receta que ahora te presentamos: hamburguesa de sepia con Thermomix.

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1 Se trata de una receta sencilla de elaborar y de sabor exquisito que servirá para aportar al organismo tanto vitaminas como fósforo, hierro o calcio.

2 Ingredientes de Hamburguesa de sepia con Thermomix

3 Preparación de Hamburguesa de sepia con Thermomix

Se trata de una receta sencilla de elaborar y de sabor exquisito que servirá para aportar al organismo tanto vitaminas como fósforo, hierro o calcio.

Hamburgesa de sepia con thermomix

Hamburguesa de sepia con Thermomix

4.5 estrellas (238 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Hamburguesa de sepia con Thermomix

600 gramos de sepia limpia
40 gramos de pan rallado
Aceite de oliva
Sal y perejil fresco al gusto
50 gramos de leche
Pan para hamburguesas

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Preparación de Hamburguesa de sepia con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el perejil al vaso y programa a
velocidad 7 / 3 segundos.
Después, añade la sal, la sepia, la leche y el pan rallado. Programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Con la masa resultante haz las hamburguesas y luego pásalas por la sartén, donde habrás echado un poco de aceite.
Ya solo quedará montar las hamburguesas, a las que podrás añadir tanto tomate como lechuga, por ejemplo.

Cantidad por Ración:
Calorías		169.66 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.09 g		9.4%
	Grasas Saturadas 1.04 g	5.2%
	Grasas Trans
Colesterol 112.83 mg		37.6%
Sodio 465.93 mg		19.4%
Carbohidratos totales 9.53 g		3.2%
	Fibra Dietética 0.45 g	1.8%
	Azúcares 1.28 g
Proteínas 18.08 g

Vitamina A 12.98 %		Vitamina C 8.98 %
Calcio 12.38 %		Hierro 36.72 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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