Enchiladas mexicanas con Thermomix

Name: enchiladas mexicanas con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Para preparar unas diez enchiladas, necesitas contar con los siguientes productos:; 10 tortitas de maíz.; 150 gramos de crema agria.; 1 o 2 dientes de ajo.; 2 pechugas de pollo.; 2 quesitos frescos pequeños.; Sal al gusto.; 5 tomates.; 1 cebolla.; 4 chiles.

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1 Si te encanta preparar nuevas recetas o incluso si deseas descubrir platos típicos de otras gastronomías, te puede resultar interesante seguir leyendo para poder aprender a preparar enchiladas mexicanas con Thermomix. Esta receta lleva chile

2 Ingredientes de enchiladas mexicanas con Thermomix

3 Preparación de enchiladas mexicanas con Thermomix

Si te encanta preparar nuevas recetas o incluso si deseas descubrir platos típicos de otras gastronomías, te puede resultar interesante seguir leyendo para poder aprender a preparar enchiladas mexicanas con Thermomix. Esta receta lleva chile

Se trata de un plato de origen mexicano, similar a las fajitas, que resulta picante, por lo que no está recomendado para todos los paladares.

Enchiladas mexicanas con Thermomixmex

enchiladas mexicanas con Thermomix

4.5 estrellas (302 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Mexicana

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de enchiladas mexicanas con Thermomix

Para preparar unas diez enchiladas, necesitas contar con los siguientes productos:

10 tortitas de maíz.
150 gramos de crema agria.
1 o 2 dientes de ajo.
2 pechugas de pollo.
2 quesitos frescos pequeños.
Sal al gusto.
5 tomates.
1 cebolla.
4 chiles.

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Preparación de enchiladas mexicanas con Thermomix

Una vez que reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos que te indicamos:
Pon el pollo en el cestillo junto a la sal, los ajos y un cuarto de cebolla.
Cubre de agua y programa a
velocidad cuchara / 100º / 15 minutos.
Resérvalos hasta que enfríen y luego los debes deshilachar.
Al vaso añade los tomates troceados y pelados, los chiles y un cuarto de cebolla. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
La salsa viértela en un recipiente y baña con esa las tortitas.
Después rellénalas con el pollo y enróllalas.
Por encima colócales la crema agria y el queso fresco.

Cantidad por Ración:
Calorías		215.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 14.85 g		22.8%
	Grasas Saturadas 7.34 g	36.7%
	Grasas Trans 0.06 g
Colesterol 71.37 mg		23.8%
Sodio 58.61 mg		2.4%
Carbohidratos totales 7.32 g		2.4%
	Fibra Dietética 1.5 g	6%
	Azúcares 4.3 g
Proteínas 13.86 g

Vitamina A 17.21 %		Vitamina C 52.93 %
Calcio 3.99 %		Hierro 4.73 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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