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Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

Eres una persona a la que le encanta incluir en su alimentación todo tipo de cremas. Por ese motivo, la receta de hoy te interesa: crema de coliflor y zanahoria Thermomix.

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1 Se trata de un plato riquísimo, sencillo de preparar y, ante todo, saludable, con el que se aporta vitaminas al organismo.
2 Ingredientes de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix
3 Preparación de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

Se trata de un plato riquísimo, sencillo de preparar y, ante todo, saludable, con el que se aporta vitaminas al organismo.

Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

5 estrellas (48 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
46 minutos
Tiempo de Cocción:
36 minutos
Tiempo Total
1 hora, 22 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: cremas y sopas

Ingredientes de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

  • 2 zanahorias peladas y troceadas
  • 1 cebolla pelada y troceada
  • 1 coliflor troceada
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • 2 ajos pelados y troceados
  • 302 mililitros de nata para cocinar
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • 1 litro de caldo de verduras
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Preparación de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix

  1. Haz la compra de estos ingredientes y luego sigue estos pasos:
  2. Echa el aceite al vaso del robot y programa a
  3. velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
  4. Añade los ajos y la cebolla. Programa a
  5. velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
  6. Echa al vaso las zanahorias y la coliflor. Pon a funcionar el robot a
  7. velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
  8. Añade la pimienta, la sal y el caldo. Programa a
  9. velocidad 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
  10. Es el momento de añadir la nata. Programa a
  11. velocidad 5 / 1 minuto.

Etiquetas

coliflor,
nata,
zanahorias

Y aquí se acaba nuestra crema de coliflor y zanahoria Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: coliflornatazanahorias
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