Crema de lima estilo mojito con Thermomix

Name: Crema de lima estilo mojito con Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: El zumo y la ralladura de una lima; 505 gramos de leche; 52 gramos de nata fresca; 1 huevo; 62 gramos de azúcar moreno; 7 hojas de menta; 32 gramos de harina

Enorme es la variedad de cremas que puedes preparar con tu robot de cocina y entre ellas hay una que hoy queremos enseñarte a elaborar: crema de lima estilo mojito con Thermomix.

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1 Se trata de un plato diferente, original y, sobre todo, muy refrescante, ideal para las temporadas de altas temperaturas.

2 Ingredientes de Crema de lima estilo mojito con Thermomix

3 Preparación de Crema de lima estilo mojito con Thermomix

Se trata de un plato diferente, original y, sobre todo, muy refrescante, ideal para las temporadas de altas temperaturas.

Crema de lima estilo mojito con Thermomix

4.5 estrellas (117 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: cremas y sopas

Ingredientes de Crema de lima estilo mojito con Thermomix

El zumo y la ralladura de una lima
505 gramos de leche
52 gramos de nata fresca
1 huevo
62 gramos de azúcar moreno
7 hojas de menta
32 gramos de harina

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Preparación de Crema de lima estilo mojito con Thermomix

Cuando hayas reunido estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pon en el vaso del robot las hojas de menta y el zumo de lima. Programa a
velocidad 10 / 5 segundos.
Después, echa el resto de ingredientes y programa a
velocidad 3 / 90º / 10 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un bol y este introdúcelo en el frigorífico. Mantenlo allí durante unas 3 horas antes de servir la crema.